ایستگاه آماده‌سازی پیتزا فورنوتل دوبل با ۲ درب، ظرفیت ۵۱۶ لیتر

مدل: FEP201102CS200T

ابعاد: ۲۰۱۵×۱۰۲۵×۱۰۶۰ میلی‌متر
ابعاد بسته‌بندی: ۲۱۲۵×۱۰۶۵×۱۱۷۰ میلی‌متر
ظرفیت: ۵۱۶ لیتر
محدوده دمایی: +۲°س تا +۸°س / +۴°س تا +۱۰°س
نوع سرمایش: سرمایش با فن
ترموستات: Copeland
کمپرسور: امبراکو
ولتاژ: 220V ~ 50Hz
توان: ۵۰۳ وات
ماده خنک کننده: R134a
متریال: فولاد ریزهایی 304
وزن خالص: 200 کیلوگرم
وزن ناخالص: ۲۵۰ کیلوگرم
*بدون ظرف‌های GN
*مناسب برای ۴ عدد سینی GN نیم‌به‌نیم و ۱۸ عدد سینی GN یک‌ششم

معرفی

ویژگی های اصلی

ظرفیت دو منطقه‌ای: ظرفیت انبارداری عظیم ۵۱۶ لیتری با محدوده دمایی انعطاف‌پذیر (+۲ تا +۱۰ درجه سانتی‌گراد) برای کنترل دقیق آب‌وهوای مواد اولیه تخصصی.
بیشترین فضای آماده‌سازی: عمق اضافی ۱۰۲۵ میلی‌متری و طول ۲۰۱۵ میلی‌متری طراحی‌شده برای خطوط تولید پیتزا با ظرفیت بالا و مونتاژ مقیاس‌بزرگ.
چیدمان ظروف با تراکم بالا: طوری طراحی شده که بتواند حداکثر ۴ ظرف استاندارد GN ۱/۲ را جای دهد، ظروف GN و ۱۸ ظرف استاندارد GN ۱/۶ را نیز در خود جای دهد؛ این ویژگی یک «ایستگاه تزیین» جامع برای منوهای پیچیده فراهم می‌کند.
مناسب برای: پیتزاری‌های صنعتی، آشپزخانه‌های بانکوئت هتل‌های بزرگ، زنجیره‌های دلی با حجم بالا و واحدهای تولید سالاد لوکس.
دوام تجاری: ساختار کاملاً از فولاد ضدزنگ SUS304 همراه با قطعات Embraco و Copeland برای عملکرد سنگین و بی‌وقفه ۲۴ ساعته و ۷ روز هفته.