ایستگاه آماده‌سازی پیتزا فورنوتل با ۱ درب و ۲ قابلمه، ظرفیت ۵۲۹ لیتر

مدل: FEP1990CS120T

ابعاد: ۱۹۰۰×۹۰۰×۱۱۰۰ میلی‌متر
اندازه بسته‌بندی: ۲۰۱۰×۱۳۰۰×۱۲۱۰ میلی‌متر
ظرفیت: ۵۲۹ لیتر
محدوده دمایی: +۲°س تا +۸°س / +۴°س تا +۱۰°س
نوع سرمایش: سرمایش با فن
ترموستات: Copeland
کمپرسور: امبراکو
ولتاژ: 220V ~ 50Hz
توان: ۵۰۳ وات
ماده خنک کننده: R134a
متریال: فولاد ریزهایی 304
وزن خالص: 200 کیلوگرم
وزن ناخالص: ۲۵۰ کیلوگرم
*بدون ظرف‌های GN
*مناسب برای ۴ عدد سینی GN نیم‌به‌نیم و ۱۸ عدد سینی GN یک‌ششم

معرفی

ویژگی های اصلی

طراحی ترکیبی نگهداری: پیکربندی منحصربه‌فرد با ۱ درب و ۲ کشو، امکان ذخیره‌سازی مواد اولیه به مقدار زیاد را در درب و آماده‌سازی سریع تاپینگ‌ها را در کشوهای قابل دسترسی سریع فراهم می‌کند.
چیدمان انعطاف‌پذیر سینی‌ها: ریل بالایی با تراکم بالا قادر به جای‌گیری حداکثر ۱۸ عدد سینی GN به اندازهٔ ۱/۶ است و برای منوهای پیچیده که نیازمند طیف گسترده‌ای از مواد اولیه هستند، ایده‌آل می‌باشد.
دقت حرارتی دومنطقه‌ای: دارای محدوده دمایی گسترده (+۲ تا +۱۰ درجه سانتی‌گراد) که توسط ترموستات کوپلند کنترل می‌شود و برای رعایت استانداردهای ایمنی غذایی در کاربردهای تخصصی طراحی شده است.
مناسب برای: پیتزاهای خوشمزه، فروشگاه‌های ساندویچ تخصصی، صندوق‌های سالاد و ایستگاه‌های صبحانه پرتردد هتل‌ها.
زیرساخت صنعتی: ساختار کاملاً از فولاد ضدزنگ ۳۰۴ با اجزای سیستم خنک‌کننده اِمبرکو برای مقاومت بی‌وقفه در محیط‌های حرفه‌ای