عملیات بهینهشده برای یک زنجیره پیشرو از هتلها
یک زنجیره هتل معروف در امارات متحده عربی با چالشهایی در خدمات کترینگ خود به دلیل تجهیزات منسوخ مواجه بود. شرکت SHINELONG با ارائه بازسازی کامل آشپزخانه، تجهیزات کترینگ تجاری مدرنی از جمله اجاقهای انرژیکارآمد و واحدهای سردکننده ماژولار فراهم کرد. این تحول نه تنها کیفیت غذا را بهبود بخشید، بلکه هزینههای انرژی را نیز تا ۳۰٪ کاهش داد. هتل گزارش داد که رضایت مهمانان افزایش یافته و رزرو رویدادها نیز بالا رفته است که نشان میدهد راهکارهای ما چگونه میتوانند عملیات کترینگ را ارتقا دهند.