ارتقاء آمادهسازی وعدههای غذایی در آشپزخانه یک منطقه مدرسه
یک منطقهٔ بزرگ مدرسه در ابوظبی از تفتزنی با قابلمه کبابپز در آشپزخانهٔ مرکزی خود برای تهیه وعدههای غذایی هزاران دانشآموز استفاده کرد. این تفتزنی به دلیل توانایی پخت موثر حجم بالای غذا، به کارکنان اجازه داد تا بیشتر روی تغذیه تمرکز کنند و هزینههای نیروی کار را به حداقل برسانند. نتیجه، افزایش ۲۵ درصدی امتیاز کیفیت وعدههای غذایی از سوی دانشآموزان و والدین بود که تأثیر این تفتزنی را در بهبود همزمان کارایی و رضایت در محیطی با تقاضای بالا نشان میدهد.