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Productos
-
Equipos de Cocción
- serie 700/900
- Serie 800X de Sobremesa
- Serie Max
- Horno Combi Vaporera
- Cocina Para Pasta
- Salamandra
- Asador Rotisserie
- Parrilla para Barbacoa
- Lavavajillas
- Cocina y Placa de Cocina
- Olla Arrocera y Vaporera
- Olla Para Sopas
- Teppanyaki
- Máquina Para Shawarma Y Kebab
- Cocina
- Cocina De Inducción
- Baño María
- Wok Chino
- Gama Asiática
- Plancha
- Freidora
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Equipamiento Para Panaderías
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Equipamiento de Refrigeración
- refrigerador/Congelador de Acceso Frontal
- Refrigerador/Bajo Encimera Congelador
- Estación De Preparación De Sándwiches
- Estación de Preparación de Pizza
- Banco de Trabajo para Ensaladas
- Refrigerador con Cajones
- Refrigerador sobre Encimera
- Máquina de Hielo
- Máquina de Helado
- Vitrina de Exposición para Helado
- Vitrina para Delicatessen
- Expositores
- Congelador Horizontal
- Distribuidor De Slush
- Exhibición Abierta
- Mini Bar
- Congelador Rápido
- Cámara Frigorífica
- Carrito de Helado
-
Equipamiento para Comida Rápida
- Freidora Abierta
- Tostadora para Bollos
- Freidora A Presión
- Carrito De Filtro Para Aceite
- Máquina de Marinado para Carnes
- Vitrina
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- Armario con Cajones
- Gabinete De Mantenimiento
- Campana Para Comida Rápida
- Plancha Plana
- Estación Bain Marie
- Caldera de Agua
- Panel de Menú
- Utensilio para comida rápida
- Estación de trabajo para papas fritas
- Horno De Microondas
- Otros
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Equipamiento para Aperitivos
- Exhibición de Aperitivos
- Parrilla para Panini
- Grill para Perros Calientes
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- Máquina Para Crepes
- Máquina para Waffles
- Máquina para Palomitas de Maíz
- Agitador de Leche
- Máquina de Algodón de Azúcar
- Dispensador De Bebidas
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- Lámpara De Calentamiento
- Otros
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Procesador De Alimentos
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- Cortadora De Verduras Y Frutas
- Cortadora De Carne
- Divisor de Masa
- Cortadora de Alimentos
- Máquina de Amasado y Prensado
- Trituradoras de Hielo
- Sierra para Huesos
- Máquina para Crepes
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- máquina De Relleno De Salchichas
- Máquina De Embalaje Al Vacío
- Fabricante de Conos para Helado
- Lavadora de Verduras y Frutas
- Exprimidor de Melón y Frutas
- Máquina Para Patatas Fritas
- Máquina para Jugo de Caña de Azúcar
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- Cortadora De Carne
- Formadora De Pizza
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Suministros Para Buffet
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- Calentador para Buffet
- Estación para Trinchar
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Muebles de Cocina
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Utensilios De Cocina
- Cucharas Y Soportes
- Utensilios Para Helado
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- Tenedores de Cocina
- Cucharas de Cocina
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- Cucharas
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Serie de Equipos para Bares y Cafeterías
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- Alfombrilla Para Barra
- Machacador para Barra
- Cuchara para Barra
- Mesa para Bar
- Contenedor para Cerveza
- Dispensador de Cerveza
- Abrelatas y Abrebotellas
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- Cuchara para Hielo
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Utensilios de Cocina
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- Molinillo de Pimienta
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- Cubierta para Alimentos
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Vajilla
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Vidriería
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Uniforme
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Serie Madera Y Bambú
Base refrigerada para cocineros de acero inoxidable Furnotel FED22370CS080 de 8 cajones (346 L)
Descripción
Diseñada con un sistema avanzado de refrigeración por ventilador y rejillas de ventilación perforadas con precisión, la base refrigerada para chef Furnotel es la solución definitiva de almacenamiento en frío que ofrece un entorno climático estable en un diseño bajo encimera. Gracias a su sistema de cajones extraíbles de alta resistencia y su amplia superficie de trabajo en encimera de 2230 mm, elimina la necesidad de agacharse durante las operaciones, lo que hace que la clasificación de alimentos y la recuperación de ingredientes en grandes volúmenes sea extremadamente eficiente durante las horas pico de la cocina. Esta fiable base bajo encimera refrigerador puede personalizarse completamente en SHINELONG según los requisitos específicos de su proyecto, incluidos números personalizados de puertas, configuraciones de cajones o combinaciones híbridas.
Características y beneficios clave
- Construcción duradera de acero inoxidable AISI 304: Fabricado íntegramente en acero inoxidable de alta calidad AISI 304, que proporciona una superficie altamente duradera, higiénica y resistente a la corrosión, capaz de soportar sin esfuerzo las exigencias, el peso elevado y las condiciones de alta humedad propias de cocinas comerciales de alto volumen.
- Gestión digital de la temperatura: Integrado con un termostato digital inteligente para una regulación precisa del clima entre +2 °C y +8 °C y ciclos automáticos de descongelación, garantizando un seguimiento constante de la seguridad y frescura de los alimentos incluso en condiciones extremas de calor ambiental en la cocina.
- Sistema de cajones de alta capacidad: Diseñado con carriles telescópicos profesionales que permiten extraer completamente los cajones, ofreciendo un acceso fluido y sin obstáculos a las bandejas estándar gastronorm para una reposición ultrarrápida en líneas de cocción de alta exigencia.
- sistema de refrigeración de 450 W: El sistema de refrigeración utiliza un compresor de 450 W y refrigerante R134a para enfriar el armario de 346 L. Requiere una conexión eléctrica de 220 V y emplea controles digitales de temperatura para mantener los ingredientes a temperaturas seguras entre +2 °C y +8 °C.
