banco de trabajo para ensaladas de 2 puertas con superficie de corte, 225 L

Modelo: FES9070CS200S

Dimensiones: 900 × 700 × 865 mm
Tamaño del embalaje: 970*750*1050 mm
Capacidad:225L
Potencia: 366 W
Voltagem: 220 V/50 Hz
Compresor: Embraco
No lo sé.
Agente refrigerante: R134a
Rango de temperatura: +2 ℃ a +8 ℃
Tipo de refrigeración: refrigeración estática
Estantes: 2 piezas
Peso Neto: 80 kg
Peso bruto: 93 kg
Material: Acero Inoxidable 304
Termostato: Copeland
*Espesor del aislamiento de espuma de alta densidad: 35 mm
*Las sartenes no están incluidas
*Adecuado para 10 piezas GN 1/4 o 6 piezas GN 1/3 + 3 piezas GN 1/6

Introducción

Características principales

Flujo de trabajo de preparación sin interrupciones: La tabla de cortar integrada de alta resistencia permite a los chefs cortar, picar y preparar ingredientes directamente sobre el almacenamiento refrigerado para lograr la máxima velocidad.
Capacidad masiva para coberturas: El versátil riel superior soporta hasta 10×GN1/4 o 6×GN1/3 + 3×GN1/6, manteniendo organizados y refrigerados una gran variedad de ingredientes frescos.
Núcleo de refrigeración industrial: Impulsado por un compresor Embraco y un termostato Copeland para mantener un entorno estable entre +2 °C y +8 °C, incluso en cocinas comerciales de alta temperatura.
Ideal para: Bares de ensaladas de alta rotación, tiendas de sándwiches, pizzerías y cocinas profesionales de preparación que requieren una estación centralizada de «Corte y Montaje».