Μεταπωλητική:
EN
AR
HR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
PT
RO
RU
ES
TL
ID
SL
VI
ET
MT
TH
FA
AF
MS
IS
MK
HY
AZ
KA
UR
BN
BS
KM
LO
LA
MN
NE
MY
UZ
KU
Ηλεκτρικός συνδυασμένος φούρνος Furnotel Pro 40× 1/1 GN με λέβητα και οθόνη αφής, 380~400 V
Χαρακτηριστικά
- Προσφέρει λειτουργίες μαγειρέματος με ατμό, συναγωγή και συνδυασμό σε μία μονάδα.
- Χωράει μέχρι σαράντα δίσκους GN 1/1 βάθους 1 ίντσας.
- Ένα εξωτερικό πιστόλι ψεκασμού νερού διευκολύνει τον γρήγορο ξεπλύσιμο στο τέλος της ημέρας.
- Η θύρα USB προσφέρει εύκολη πρόσβαση για ανέβασμα και εξαγωγή συνταγών.
- Ο ενσωματωμένος λέβητας δημιουργεί σταθερό, υγρό περιβάλλον για το ψήσιμο με ατμό.
- 380~400 V / 50 Hz | 25 έως 250 °C | 40× GN 1/1
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Μεγιστοποιήστε την παραγωγικότητα της υπηρεσίας σας εστίασης με τον συνδυασμένο φούρνο Furnotel Pro
Χωράει μέχρι 40 δοχεία GN 1/1, είναι η ιδανική λύση για οποιαδήποτε εμπορική κουζίνα υψηλής απόδοσης, όπως πανεπιστήμια, νοσοκομεία και κεντρικές κουζίνες. Η ψηφιακή οθόνη ελέγχου απλοποιεί τη λειτουργία και επιτρέπει στους σεφ να μαγειρεύουν τα φαγητά τους με ακρίβεια, διατηρώντας εντυπωσιακή απόδοση. Η θύρα USB προσφέρει εύκολη πρόσβαση για αποθήκευση διαφόρων συνταγών και καθιστά προγραμματίσιμα τα βήματα μαγειρέματος. Με δύο ανεξάρτητους υψηλής απόδοσης ανεμιστήρες και δυναμικό έλεγχο αέρα, ο ηλεκτρικός συνδυασμένος φούρνος Furnotel Pro 40× 1/1 GN διανέμει ομοιόμορφα τη θερμότητα σε κάθε ράφι εντός της θάλαμου και διατηρεί σταθερό κλίμα για κάθε πιάτο που σερβίρετε.
Στοιχεία Παραγωγής
1. Εύκολο στη χρήσηΗ ψηφιακή οθόνη εμφάνισης διευκολύνει τη λειτουργία, χωρίς καμία καμπύλη μάθησης για το νέο προσωπικό. Η θύρα USB επιτρέπει στους σεφ να ανεβάζουν συνταγές και να μετατρέπουν χρονοβόρα βήματα μαγειρέματος σε προγράμματα. Επιπλέον, το LED παράθυρο πλήρους ορατότητας διευκολύνει τον έλεγχο των τροφίμων χωρίς να χρειάζεται να ανοίξει η πόρτα. |
|
 |
2. Εξωτερική ψεκασμός νερούΤο εξωτερικό πιστόλι νερού επιτρέπει γρήγορο ξέπλυμα οποιαδήποτε στιγμή το χρειαστείτε, καθιστώντας ευκολότερο τον καθημερινό καθαρισμό. |
3. Σταθερό και ακριβές περιβάλλον μαγειρέματοςΈξυπνη ρύθμιση ισχύος, έλεγχος υγρασίας βασισμένος σε ποσοστά και δυναμικός έλεγχος αέρα, με βαλβίδα εξαερισμού που απελευθερώνει περιττή υγρασία, διατηρούν τη σταθερότητα της θάλαμου μαγειρέματος κατά τη συνεχή λειτουργία. |
 |
 |
4. Ανεμιστήρες υψηλής απόδοσηςΔύο ανεξάρτητοι ανεμιστήρες κυκλοφορούν τον αέρα μέσα στον θάλαμο και παρέχουν ομοιόμορφο κύκλο θέρμανσης σε κάθε ράφι, ενώ ο φούρνος φτάνει εύρος λειτουργικής θερμοκρασίας από 25 έως 250 °C για μεγάλη ποικιλία μεθόδων μαγειρέματος. |
5. Εξοπλισμένος με λέβηταΟ ενσωματωμένος λέβητας παρέχει συνεχή παροχή κορεσμένου ατμού, υποστηρίζοντας διαρκή και υψηλής παραγωγικότητας λειτουργία ατμού. |
 |
Προδιαγραφές
Διαστάσεις: 1170×1000×1880 mm
Εσωτερικές διαστάσεις: 700×815×1515 mm
Ύψος κάθε επιπέδου: 60 mm
Τάση: 380–400 V / 50 Hz, 3N
Ισχύς: Ατμός: 40,6–45 kW· Ψήσιμο: 48,6–53 kW
Χωρητικότητα: 40 τεμάχια × δοχεία GN 1/1 × 1"
Εργασία θερμοκρασίας: 25℃-250℃
Καθαρό βάρος: 398 kg
Βρούτο βάρος: 532 kg
Διαστάσεις συσκευασίας: 1305×1185×2020 mm
*Εξοπλισμένο με λέβητα
Κουμπί λειτουργίας: Κανένα
Ταχύτητα αέρα: 1 ταχύτητα
Αριθμός ανεμιστήρων: 2
Νεροπίστολο: Εξωτερικό νεροπίστολο
Αυτόματος καθαρισμός: Κανένα
