Μεταπωλητική:
EN
AR
HR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
PT
RO
RU
ES
TL
ID
SL
VI
ET
MT
TH
FA
AF
MS
IS
MK
HY
AZ
KA
UR
BN
BS
KM
LO
LA
MN
NE
MY
UZ
KU
Ηλεκτρικός συνδυασμένος φούρνος Furnotel Pro 10× 1/1 GN με λέβητα και οθόνη αφής, 380~400 V
Χαρακτηριστικά
- Προσφέρει λειτουργίες μαγειρέματος με ατμό, συναγωγή και συνδυασμό σε μία μονάδα.
- Χωράει μέχρι δέκα δοχεία GN 1/1, καθένα βάθους 1 ιντσών.
- Ένα εξωτερικό πιστόλι ψεκασμού νερού διευκολύνει τον γρήγορο ξεπλύσιμο στο τέλος της ημέρας.
- Η θύρα USB προσφέρει εύκολη πρόσβαση για ανέβασμα και εξαγωγή συνταγών.
- Ο ενσωματωμένος λέβητας δημιουργεί σταθερό, υγρό περιβάλλον για το ψήσιμο με ατμό.
- 380~400 V / 50 Hz | 25 έως 250 ℃ | 10× GN 1/1
ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ
Μεγιστοποιήστε την παραγωγικότητα της υπηρεσίας σας εστίασης με τον συνδυασμένο φούρνο Furnotel Pro
Βελτιώστε την απόδοση και την αποδοτικότητα του μαγειρέματος στην υπηρεσία σας εστίασης με τον ηλεκτρικό συνδυασμένο φούρνο Furnotel Pro 10× 1/1 GN. Η συνδυασμένη χρήση τριών λειτουργιών επιτρέπει μια ευρεία ποικιλία τεχνικών μαγειρέματος σε ένα μόνο χώρο, όπως ψήσιμο στο φούρνο, ζύμωμα, ατμός και τηγάνισμα. Η χωρητικότητα της θάλαμου για δέκα τυποποιημένα δοχεία 1/1 GN σημαίνει ότι ένας μόνος φούρνος μπορεί να εξυπηρετήσει μεσαίου μεγέθους ομάδες, κάτι ιδανικό για εστιατόρια γρήγορης εξυπηρέτησης, εστιατόρια υψηλής κατηγορίας και μικρές θεσμικές κουζίνες. Με εύρος θερμοκρασίας από 25 έως 250 ℃, αυτός ο φούρνος είναι συμβατός με USB, προσφέροντας εύκολη πρόσβαση για αποθήκευση και κοινή χρήση των ιδανικών σας συνταγών. Διαθέτει έλεγχο θερμοκρασίας με πυρήνα-αισθητήρα, έξυπνη ρύθμιση ισχύος και δυναμικό έλεγχο αέρα, διασφαλίζοντας σταθερό και ελεγχόμενο κλίμα μαγειρέματος.
Στοιχεία Παραγωγής
1. Εξοπλισμένο με λέβηταΟ ενσωματωμένος λέβητας παρέχει συνεχή παροχή κορεσμένου ατμού, υποστηρίζοντας διαρκή και υψηλής παραγωγικότητας λειτουργία ατμού. |
 |
 |
2. Διατήρηση σταθερού κλίματος υγρασίαςΈλεγχος υγρασίας με βάση το ποσοστό και δυναμικός έλεγχος αέρα, με βαλβίδα εξαερισμού που απελευθερώνει περιττή υγρασία, διατηρώντας σταθερό το εσωτερικό της καμπίνας μαγειρέματος από την πρώτη μέχρι την τελευταία παρτίδα. |
3. Εύκολη χρήσηΗ οθόνη αφής και ο ανεμιστήρας μονού ταχύτητας διασφαλίζουν απλή λειτουργία, χωρίς καμία καμπύλη εκμάθησης για νέο προσωπικό. Η θύρα USB επιτρέπει στους μάγειρες να εισάγουν και να εξάγουν συνταγές, ενώ το LED παράθυρο πλήρους ορατότητας διευκολύνει τον έλεγχο των τροφίμων χωρίς να χρειάζεται να ανοίξει η πόρτα. |
|
 |
4. Εξωτερικό ψεκαστικό πιστόλι νερούΤο εξωτερικό πιστόλι νερού επιτρέπει γρήγορο ξέπλυμα οποτεδήποτε χρειαστεί, καθιστώντας ευκολότερη την καθημερινή συντήρηση. |
5. Ανεμιστήρας υψηλής απόδοσηςΟ ανεμιστήρας μονού ταχύτητας διατηρεί τη λογική ελέγχου απλή και άμεση, καθιστώντας το φούρνο εύκολο στη χρήση ακόμα και κατά τις πιο απαιτητικές ώρες λειτουργίας. |
 |
Προδιαγραφές
Διαστάσεις: 910×810×1080 mm
Εσωτερικές διαστάσεις: 440×645×770 mm
Ύψος κάθε επιπέδου: 67 mm
Τάση: 380–400 V / 50 Hz, 3N
Ισχύς: Ατμός: 17–18,5 kW· Ψήσιμο: 17–18,5 kW
Χωρητικότητα: 10 δοχεία GN1/1 × 1″
Εργασία θερμοκρασίας: 25℃-250℃
Καθαρό βάρος: 172 kg
Βρούτο βάρος: 240 kg
Διαστάσεις συσκευασίας: 1055×1025×1360 mm
*Εξοπλισμένο με λέβητα
Κουμπί λειτουργίας: Κανένα
Ταχύτητα αέρα: 1 ταχύτητα
Αριθμός ανεμιστήρων: 1
Νεροπίστολο: Εξωτερικό νεροπίστολο
Αυτόματος καθαρισμός: Κανένα
