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Beschreibung
Der Furnotel-Untertischkühler wurde mit einem fortschrittlichen Lüfterkühlsystem und präzise gestanzten Luftauslässen entwickelt und stellt die ultimative Kühl-Lösung dar, die ein stabiles Klima in einem geräumigen Untertisch-Design bietet. Dank seines hochdichten, flachen Schubladensystems und der erweiterten Arbeitsfläche von 1795 mm auf der Arbeitsplatte entfällt das Bücken während des Betriebs – so wird das häufige Sortieren und der schnelle Zugriff auf Zutaten verschiedener Kategorien während der Stoßzeiten in der Küche besonders effizient. Dieser zuverlässige Untertisch kühlung kühler kann bei SHINELONG vollständig nach Ihren individuellen Projektanforderungen angepasst werden, z. B. hinsichtlich der Anzahl der Türen, der Schubladenkonfiguration oder hybrider Kombinationen.
Hauptmerkmale & Vorteile
- Robuste Edelstahlkonstruktion (SS304): Vollständig aus hochwertigem Edelstahl 304 gefertigt, bietet eine äußerst robuste, hygienische und korrosionsbeständige Oberfläche, die mühelos den harten Anforderungen, dem hohen Gewicht und den feuchten Bedingungen in Hochleistungsküchen standhält.
- Digitale Temperaturregelung: Integriert mit einem intelligenten digitalen Thermostat für eine präzise Klimaregelung von +2 °C bis +8 °C sowie automatisierte Abtauzyklen, um die gleichbleibende Lebensmittelsicherheit und Frischeüberwachung auch bei extremer Umgebungstemperatur in der Küche zu gewährleisten.
- Präzises Netzwerk flacher Schubladen: Konstruiert mit professionellen Teleskoplaufschienen in einer speziellen Mehrfachschubladen-Anordnung, ideal geeignet für Standard-GN-1/1-Gastronorm-Behälter (bis zu 65 mm Tiefe), um eine mikro-kategoriale Organisation von Zutaten und eine blitzschnelle Nachfüllung direkt an der Kochlinie zu ermöglichen.
- Verbesserte thermische Barriere: Dicke, 50 mm starke ökologische Polyurethan-Dämmung mit hoher Dichte sorgt für hervorragende Kältehaltung und optimierte Energieeffizienz, wodurch die Belastung des Kompressors sowie die laufenden Stromkosten für den großen 400-Liter-Schrank reduziert werden.
- Vielseitige Mobilität und Anpassungsfähigkeit des Aufbaus: Bietet die Flexibilität optionaler schwerer, höhenverstellbarer Standfüße oder robuster Rollen, um sich nahtlos in Ihre Produktionslinie einzufügen und die regelmäßige Reinigung des Küchenbodens zu vereinfachen.
