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Beschreibung
Der Furnotel-Crescent-Eisbereiter verwendet Luftkühltechnologie und stellt eine zuverlässige Versorgung mit frischem Eis für stark frequentierte gewerbliche Umgebungen sicher. Mit einer Tagesleistung von bis zu 155 kg Halbmondeis und einer separaten Aufbewahrungsbox mit einem Fassungsvermögen von bis zu 140 kg ist stets ausreichend Eis verfügbar. Die einzigartige Halbmondform passt sich eng an die Glasform an, verlangsamt das Schmelzen und verhindert so die Verdünnung von Getränken; zudem bietet sie eine beeindruckende Klarheit – ideal für Craft-Cocktails, Eiskaffee und Premium-Säfte in gehobenen Cafés, Bars und Boutique-Restaurants.
Hauptmerkmale & Vorteile
- Premium-Halbmondeis-Ausbeute von 155 kg pro Tag: Erzeugt täglich 155 kg kristallklares Halbmondeis mit einer 140-kg-Aufbewahrungsbox und verhindert so Eisengpässe.
- Hochwertiger integrierter Kompressor – angetrieben durch einen zuverlässigen Kompressor, der leistungsstarkes Gefrieren und eine konstante Eiserzeugung garantiert.
- Ideal für gehobene Cocktail- und Saftbars: Das langsam schmelzende Halbmondeis eignet sich perfekt für Premium-Cocktails und frische Säfte und unterstreicht den Geschmack.
- Hocheffizientes luftgekühltes Kühlsystem: Verfügt über einen fortschrittlichen luftgekühlten Kondensator, um die maximale Effizienz bei der Eisherstellung in jedem Arbeitsumfeld aufrechtzuerhalten.
