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Furnotel-750-Luxe-Serie-Halbelektrischer-Nudelkocher-mit-Schrank
Merkmale
- konstruktion aus Edelstahl 304 mit robustem Rahmen für den täglichen gewerblichen Einsatz.
- Die nahtlose, durch Streckformen hergestellte Arbeitsplatte weist keine Ritzen für Fettansammlungen auf, was die Reinigung einfach und hygienisch macht.
- Der Wassermangel-Schutz schaltet die Heizung automatisch ab, sobald der Wasserstand zu niedrig ist.
- Der eingebaute Überlaufablauf und die automatische Wasser-Auffüllung gewährleisten einen sicheren Betrieb.
- 380 V / 50 Hz | 7,5 kW
Beschreibung
Halten Sie Nudelbestellungen mit dem Furnotel-750-Luxe-Serie-Halbelektrischen-Nudelkocher-mit-Schrank in Bewegung.
Dieser kompakte Nudelkocher läuft an einer 380-V-Anschlussleitung und liefert 7,5 kW Leistung, um das Wasser während jedes Betriebsstresses konstant zum Sieden zu bringen. Der Schutz vor Wassermangel schaltet die Heizung automatisch ab, sobald der Wasserstand zu niedrig ist, wodurch der Tank ohne ständige Überwachung geschützt wird. Ein wassereinlass im Kochbehälter hält die Arbeitsfläche sauber und übersichtlich, während der integrierte Überlaufablauf und die automatische Nachfüllung die tägliche Bedienung vereinfachen. Der darunterliegende Unterschrank bietet dem Personal einen praktischen Stauraum für Werkzeuge und Zubehör in unmittelbarer Reichweite.
Produktionsdetails
1. Elektrische HeizleistungDieser kompakte Nudelkocher liefert bei Anschluss an 380 V / 50 Hz eine Leistung von 7,5 kW und hält das Wasser auch während stark frequentierter Servicephasen konstant am Siedepunkt. |
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2. Schutz vor WassermangelDer integrierte Schutz vor Wassermangel schaltet die Heizung automatisch ab, sobald der Wasserstand zu niedrig ist, um den Tank zu schützen und Schäden durch trockenlaufende Betriebsweise zu vermeiden. |
3. Geräumiger SchrankDie Aufbewahrungsunterkonstruktion ist gemäß der Hygienestandards H2 hergestellt und bietet dem Küchenteam einen festen Platz für Kochgeschirr, Kleingeräte oder Ersatzzutaten – stets griffbereit während des gesamten Service. |
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4. Leicht zu reinigende ArbeitsplatteDie nahtlose, tiefgezogene Arbeitsplatte weist keine Ritzen auf, in denen sich Fett ansammeln könnte – dadurch wird die Reinigung vereinfacht und die Station bleibt zwischen den Einsätzen hygienisch. |
Technische Daten
Abmessungen: 400 × 750 × 850 mm
Verpackungsgröße: 520 × 910 × 1060 mm
Materialien: Ofenfläche 304 # 2,0 mm, Bedienfeld 304 # 1,2 mm, Schrankschublade 304 # 0,9 mm
Leistung: 7,5 kW
Stromversorgung: 380V\/50HZ
Wassereinlass: ∅ 1/2" (DN15)
Abflussanschluss: ∅ 1" (DN25)
Steuerung: Effiziente Heizspirale, drei Stufen zur schnellen, mittleren und langsamen Leistungsanpassung
