سلسلة فورنوتيل 750 لووكس نصف كهربائية لجهاز البان ماري مع خزانة

الميزات

هيكل من الفولاذ المقاوم للصدأ عيار ٣٠٤ مع إطار متين يتحمل الاستخدام التجاري اليومي.
يُوقف نظام حماية نقص المياه التسخين تلقائيًّا عند انخفاض منسوب الماء.
سطح العمل المُشكَّل المتكامل بدون وصلات لا يترك أي شقوق لتراكم الدهون، ما يسهّل التنظيف ويجعله أكثر صحة ونظافة.
مزوَّد بمدخل ماء (دي إن ١٥) وملحق تصريف (دي إن ٢٥) لتسهيل عمليتي الملء والتصريف.
٢٢٠ فولت / ٥٠ هرتز | ٣ كيلوواط

Brand:

فُورنوتل

Spu:

فلبم7540إيك

Appurtenance:

الوصف

احتفظ بكل طبق عند درجة حرارة تقديم مثالية باستخدام جهاز البان ماري نصف الكهربائي من سلسلة فورنوتيل 750 لووكس مع الخزانة.

يعمل هذا البين ماري المدمج بقدرة ٣ كيلوواط واتصال ٢٢٠ فولت للحفاظ على سخونة الأطعمة المُحضَّرة خلال ساعات الخدمة الطويلة. ويُفعِّل نظام حماية نقص الماء إيقاف التسخين تلقائيًّا عند انخفاض منسوب الماء، بينما يحافظ التصميم المُغْمَر والمُخبَّأ في الجزء الخلفي على بُعد المشغلين عن أي تماس عرضي. وتتيح فتحة دخول الماء وفتحة تصريفه ملء الجهاز وتفريغه بسرعة، أما سطح المنضدة المصنوع بتقنية التمدد الانسيابي بدون لحامات فيترك لا شقوقًا تتراكم فيها الدهون. وفي الأسفل، يُصنع قاعدة التخزين وفق معيار النظافة H2، ما يُبقِي الأدوات والحاويات في متناول اليد.

750 Luxe Series Half Electric Bain Marie With Cabinet.jpg

تفاصيل الإنتاج

١. حماية من نقص المياه

تتضمن الحماية المدمجة من نقص المياه قطع التسخين تلقائيًّا عند انخفاض مستوى المياه، ما يحمي الوحدة ويضمن استمرار الخدمة بأمان خلال فترات التشغيل الطويلة.

Furnotel 750 luxe half electric bain marie

٢. تصميم خلفي مُغرَز ومُخبَّأ

يُبقي التصميم الخلفي المُغرَز والمُخبَّأ المكونات الساخنة بعيدًا عن متناول اليدين، فيحمي العاملين من ملامستها عن طريق الخطأ أثناء فترات العمل المزدحمة.

٣. خزانة واسعة

يتم تصنيع قاعدة التخزين وفقًا لمعيار النظافة H2، ما يوفِّر للطاقم مكانًا مخصصًا لأواني الطهي والأدوات الصغيرة أو المكونات الاحتياطية، مع إبقائها في متناول اليد طوال فترة الخدمة.

٤. سهولة الملء والتفريغ

مزوَّدة بمدخل ماء (DN15) ومخرج تصريف (DN25)، ما يجعل عملية ملء هذه البان ماري وتفريغها وتنظيفها يوميًّا سريعة وبسيطة.

المواصفات

الحجم: ٤٠٠ × ٧٥٠ × ٨٥٠ مم
حجم العبوة: ٥٢٠ × ٩١٠ × ١٠٦٠ مم
المواد: سطح الفرن 304 # 2.0 مم، لوحة التشغيل 304 # 1.2 مم، باب الخزانة 304 # 0.9 مم
القدرة: 3kw
مصدر الطاقة: 220V\50Hz
فتحة الدخول: ∅½ بوصة (DN15)
فتحة التصريف: ∅١ بوصة (DN25)