ما بعد البيع:
EN
AR
HR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
PT
RO
RU
ES
TL
ID
SL
VI
ET
MT
TH
FA
AF
MS
IS
MK
HY
AZ
KA
UR
BN
BS
KM
LO
LA
MN
NE
MY
UZ
KU
فرن كومبي كهربائي فورنوتل ألترا بسعة ٢٠ صواني قياسية GN ١/١ مع غلاية وشاشة لمس، جهد كهربائي ٣٨٠–٤٠٠ فولت
المزايا
- نظام تحكم مزدوج يجمع بين شاشة لمس عالية الدقة مقاس ١٠ بوصات ومقبض وظيفي لتشغيل سهل، مع إمكانية استرجاع آلاف الوصفات المُبرمَجة مسبقًا بنقرة واحدة.
- يسمح باستيعاب ما يصل إلى عشرين صواني قياسية GN ١/١، عمق كل منها بوصة واحدة.
- بندقية ماء قابلة للسحب ومخفية بالكامل تُسهّل التنظيف في نهاية اليوم ولا تترك أي أنابيب ظاهرة.
- تنظيف تلقائي كامل لإزالة الدهون والتكلسات بلمسة زر واحدة.
- الغلاية المدمجة تولّد بيئة رطبة مستقرة مناسبة للطهي بالبخار.
- ٣٨٠–٤٠٠ فولت/٥٠ هرتز | ٢٥ إلى ٢٥٠ درجة مئوية | ٢٠ × جي إن ١/١
الوصف
التصميم المبتكر يضمن طهي الطعام بدقة متناهية في كل مرة باستخدام الفرن المدمج فورنوتل ألترا
سواء كنت تعد كميات كبيرة من الوجبات لخدمات التغذية الخارجية أو تدير مطبخ فندق حاصل على نجوم، فإن فرن الكومبي فورنوتل ألترا يتيح لك تقديم تجربة طهي استثنائية لكل ضيف دون المساس بالكفاءة. وهو مزوَّد بثلاثة مراوح هوائية مستقلة، وكل منها يمتلك خمس سرعات، مما يضمن التحكم الدقيق في درجة الحرارة وتوزيع الحرارة بالتساوي. وبسعته التي تبلغ ٢٠ صينية قياسية من نوع جي إن، يُعَد هذا الفرن حلاً مثالياً لأي مطبخ تجاري عالي الإنتاجية، مثل المرافق المؤسسية أو المطابخ المركزية أو المستشفيات.
تفاصيل الإنتاج
١. مزوَّدٌ بغلايةتُرفق الغلاية بشكل قياسي وتوفر بيئة رطبة ثابتة للطهي بالبخار، مما يضمن نتائج متسقة في كل دفعة. |
 |
 |
٢. سهولة الصيانة والتنظيفتُحافظ مسدس المياه القابل للانكماش والمخبأ على نظافة السطح الخارجي دون وجود أنابيب ظاهرة. ولا يتطلب دورة التنظيف التلقائية بالكامل رشًّا أو شطفًا يدويًّا: ما عليك سوى اختيار مستوى التنظيف وتحميل عامل التنظيف. وتتوافر خمسة مستويات، من الشطف فقط إلى التنظيف العميق وإزالة الترسبات الكلسية من الغلايات، وأسرع دورة تنتهي خلال ١٧ دقيقة. |
3. التحكم الذكيتوفر شاشة اللمس عالية الدقة مقاس ١٠ بوصات ومقبض التحكم الوظيفي للطهاة تحكّمًا دقيقًا ومرنًا، ويمكن استرجاع آلاف الوصفات المُعدة مسبقًا بلمسة واحدة فقط. |
 |
 |
٤. أداء طهي مذهلبمدى حراري تشغيلي يتراوح بين ٢٥ و٢٥٠ درجة مئوية، وقدرة كهربائية تتراوح بين ٢٥,٧ و٣٧ كيلوواط، وسعة تسمح بوضع عشرين صينية قياسية من نوع جي إن ١/١، يحافظ هذا الفرن على أدائه تحت الأحمال الثقيلة مع تحقيق نتائج فعّالة وموثوقة. |
٥. مزوَّدة بمراوح ذات خمس سرعاتتوزِّع ثلاثة مراوح هوائية ذات تحكم مستمر في السرعة ودوران تلقائي عكسي للرياح الحرارة بالتساوي على جميع الصواني، من الرف العلوي حتى السفلي. |
 |
المواصفات
الأبعاد: ٩١٠ × ٨١٠ × ١٨٨٠ مم
الحجم الداخلي: ٤٤٠ × ٦٤٥ × ١٥١٥ مم
ارتفاع كل رف: ٦٧ مم
الجهد الكهربائي: ٣٨٠–٤٠٠ فولت / ٥٠ هرتز، ثلاثي الأطوار مع تعادل
القدرة: البخار: ٢٥,٧–٢٨ كيلوواط؛ الخَبْز: ٣٤–٣٧ كيلوواط
السعة: ٢٠ قطعة × صينية قياس GN1/1 بعمق ١ بوصة
نطاق درجة حرارة التشغيل: ٢٥°م إلى ٢٥٠°م
الوزن الصافي: ٣٩٥ كغ
الوزن الإجمالي: ٥١٤ كغ
أبعاد العبوة: ٢١٠٥ × ١٠٥٠ × ١٠١٠ مم
*مزوَّد بغلاية
*مقبض التشغيل: متوفر
*سرعة الرياح: ٥ مستويات
عدد المراوح: ٣
*بندقية الماء: بندقية ماء مخفية قابلة للسحب
*التنظيف: تنظيف مدمج لإزالة الزيوت والتكلسات
