تحويل مطعم فاخر باستخدام أطواق مطبخ مخصصة
في مشروعٍ حديث، تعاونّا مع مطعم حائز على نجمة ميشلان لتصميم وتركيب غطاء مطبخ مخصص يتناسب مع تخطيطهم الفريد. وقد تميّز الغطاء بتقنية تصفية متقدمة، مما كفل بقاء المطبخ خاليًا من الدخان، حتى خلال أوقات الذروة. وعمل فريقنا بشكل وثيق مع الطهاة لإيجاد حل يلبي تفضيلاتهم الجمالية ويعزز في الوقت نفسه كفاءة الطهي لديهم. وكانت النتيجة تحسنًا ملحوظًا في جودة الهواء وتشغيل المطبخ بشكل عام، ما أدى إلى زيادة رضا الموظفين وتحسين تجربة العملاء.