Bếp điện Furnotel 750 Luxe Series có 6 bếp nấu và lò nướng

Tính năng

Toàn bộ cấu tạo bằng thép không gỉ 304 chống chịu xuất sắc sự ăn mòn, dầu mỡ và áp lực thường ngày trong nhà bếp thương mại.
Bộ điều nhiệt EGO giữ nhiệt độ ổn định trong khoảng từ 100 đến 300℃, đảm bảo độ nóng đồng đều cho từng đơn hàng.
Sáu bếp nấu nóng đường kính Φ225 mm cung cấp diện tích nấu nướng rộng rãi cho các nồi lớn.
Lò nướng có buồng trong làm bằng thép không gỉ 304 và giá nướng.
380 V / 50 Hz | 19,8 kW

Brand:

Furnotel

Spu:

FLER7512EO

Appurtenance:

MÔ TẢ

Chạy toàn bộ thực đơn từ một trạm duy nhất với bếp điện Furnotel 750 Luxe Series 6 bếp nấu nóng có lò nướng.

Sáu bếp nấu nóng đường kính Φ225 mm cung cấp tổng công suất 19,8 kW khi kết nối 380 V, giúp nhân viên bếp dễ dàng đặt nhiều nồi lớn cạnh nhau mà không gây chật chội. Bộ điều nhiệt EGO duy trì chính xác dải nhiệt từ 100 đến 300 ℃ trên mọi bếp, đi kèm kiểm soát nhiệt độ liên tục và bảo vệ quá nhiệt ở 400 ℃ nhằm đảm bảo vận hành an toàn và đáng tin cậy. Bên dưới mặt bếp là lò nướng tích hợp với buồng trong làm bằng thép không gỉ 304 và giá nướng, cho phép đầu bếp hoàn thiện, nướng hoặc giữ nóng món ăn mà không cần trạm riêng biệt. Bề mặt bàn bếp liền khối được tạo hình kéo dài không khe hở giúp mỡ không đọng lại, giúp vệ sinh nhanh chóng giữa các ca phục vụ.

Furnotel 750 Luxe Series Electric 6-Hot Plate Cooker with Oven.jpg

Chi tiết sản xuất:

1. Sáu bếp nấu độc lập

Sáu mặt bếp đun nóng có đường kính Φ225 mm cung cấp diện tích nấu nướng rộng rãi cho các nồi lớn, tạo tổng công suất 19,8 kW trên ba vùng điều khiển độc lập.

2. Kết cấu bằng thép không gỉ

Bề mặt bên trong và bên ngoài đều làm hoàn toàn bằng thép không gỉ 304: độ dày 2,0 mm tại bề mặt nấu, 1,2 mm tại bảng điều khiển và 0,9 mm tại cửa tủ. Kết quả là một thiết bị bếp chịu được việc lau chùi hàng ngày, bắn bắn và lưu lượng chảo nặng.

3. Kiểm soát nhiệt độ EGO chính xác

Nhiệt kế EGO kết hợp với núm điều khiển nhiều tốc độ cho phép đầu bếp chọn mức nhiệt phù hợp với mọi kỹ thuật nấu, duy trì ổn định dải nhiệt từ 100–300 ℃ cho các chế độ áp chảo, nấu liu riu và giữ nóng.

4. Lò nướng tích hợp

Lò nướng có buồng trong làm bằng thép không gỉ 304 và giá nướng, giúp đầu bếp linh hoạt nướng, nướng chín hoặc giữ nóng món ăn mà không cần thiết bị riêng biệt.

Thông số kỹ thuật

Kích thước: 1200 × 750 × 850 mm
Kích thước đóng gói: 1320 × 910 × 1060 mm
Công suất: (2,6 kW + 2 kW) × 3 + 6 = 19,8 kW
Nguồn điện: 380 V / 50 Hz
Điều khiển: Bảng đun EGO, công tắc điều chỉnh tốc độ đa cấp EGO
Vật liệu: Bề mặt lò 304#, dày 2,0 mm; bảng điều khiển 304#, dày 1,2 mm; cửa tủ 304#, dày 0,9 mm
Lò Nướng Điện:
Dây đốt nóng khô bằng vật liệu 840, ba nhóm, mỗi nhóm (1,0 kW / 220 V),
Có ba mức điều chỉnh lửa cho lửa trên và lửa dưới,
Dải điều chỉnh nhiệt độ của bộ điều nhiệt EGO là 100 ℃ – 300 ℃,
Được trang bị công tắc an toàn chống quá nhiệt (400℃).