Vai trò của thiết bị làm lạnh trong nhà bếp thương mại hoặc dịch vụ ăn uống rất quan trọng đối với chất lượng và an toàn thực phẩm. Làm lạnh thích hợp giúp giữ cho các thành phần tươi, giảm thiểu tổn thất và tuân thủ các quy định về sức khỏe. SHINELONG mang đến sự lựa chọn tuyệt vời về hệ thống lạnh để phục vụ nhu cầu của ngành dịch vụ thực phẩm cũng như các cửa hàng tạp hóa, nhà hàng và dịch vụ ăn uống. 

Vấn đề an toàn thực phẩm

An toàn thực phẩm là rất quan trọng trong bất kỳ doanh nghiệp dịch vụ ăn uống. Sự tồn tại của thiết bị làm lạnh cho phép lưu trữ hàng hóa dễ hỏng và ngăn chặn sự gia tăng của các vi sinh vật gây bệnh. Tất cả các hệ thống làm lạnh của SHINELONG đều có hệ điều hành làm mát vừa phải được thiết kế tốt, đảm bảo bảo quản thực phẩm an toàn trong suốt thời gian mong muốn và do đó ngăn ngừa các bệnh truyền qua thực phẩm. Bảo trì đúng cách các thiết bị này là rất cần thiết để tránh mọi tai nạn xảy ra.

Giảm lãng phí thực phẩm

Thiết bị như vậy có thể giúp giảm lãng phí thực phẩm. Thực phẩm đông lạnh đúng cách cho phép sử dụng lâu hơn và giảm chi phí kinh doanh. Bất kỳ thiết bị làm lạnh nào do SHINELONG sản xuất đều tiết kiệm năng lượng và đảm bảo chất lượng bảo quản thực phẩm đồng thời hạn chế lãng phí thực phẩm và hỗ trợ tiết kiệm chi phí.

Hiệu quả năng lượng và tính bền vững

Song song với việc tăng giá năng lượng, các công ty cần phải suy nghĩ lại về hiệu quả của việc làm lạnh. SHINELONG nhấn mạnh tính bền vững và cung cấp các hệ thống lạnh giúp giảm tiêu thụ năng lượng với mục đích giảm hóa đơn tiện ích và tác động tiêu cực đến môi trường. Sử dụng các đơn vị như vậy cho phép các doanh nghiệp thân thiện với môi trường hơn trong khi hoạt động có lãi.

Tùy chọn linh hoạt cho mọi nhu cầu

Không phải mọi hoạt động dịch vụ ăn uống đều có nhu cầu làm lạnh như nhau. SHINELONG cung cấp một loạt các mô hình bao gồm tủ đông thẳng đứng, tủ lạnh hiển thị cũng như các mô hình dưới quầy. Các tùy chọn này rất linh hoạt, đáp ứng nhiều thiết kế nhà bếp và yêu cầu lưu trữ, do đó cho phép bất kỳ công ty nào xác định vị trí kích thước phù hợp.

Kết thúc

Không thể tạo ra một nhà bếp thương mại thiếu thiết bị làm lạnh chất lượng. Nó có tầm quan trọng tối cao trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm, giảm thiểu chất thải và thực hành bền vững. Được trang bị một loạt các giải pháp làm lạnh từ SHINELONG, các doanh nghiệp chắc chắn có thể đảm bảo rằng họ có các công cụ cần thiết để chống lại sự cạnh tranh trong lĩnh vực dịch vụ thực phẩm.