Furnotel Pro elektrikli kombi pech — 10×1/1 GN, bug’latish qurilmasi va ekranli boshqaruv paneli bilan, 380~400 V

Xususiyatlar

Bir qurilmada bug’, konvektsiya va kombinatsion pishirish rejimlarini taqdim etadi.
Har biri 1 dyuym chuqurlikdagi 10 ta GN 1/1 formatdagi idishni sig'diradi.
Tashqi suvli pishg’ich qurilmasi kun oxirida tez yuvishni qulay qiladi.
USB porti retseptlarni yuklab olish va eksport qilish uchun qulay imkoniyat beradi.
Ichki bug'latish qurilmasi doimiy va nam muhit yaratadi.
380~400 V / 50 Gs | 25 dan 250 ℃ gacha | 10 ta GN 1/1

Brand:

Furnotel

Spu:

FPSO1011PETB

Appurtenance:

TA’RIF

Furnotel Pro kombi pechi yordamida oziq-ovqat xizmat ko'rsatish faoliyatingizning ishlash samaradorligini maksimal darajada oshiring

Furnotel Pro elektrik 10× 1/1 GN kombi pechi yordamida oziq-ovqat xizmat ko'rsatish faoliyatingizda pishirish samaradorligini va samarali foydalanishni oshiring. Uchta pishirish rejimi bir-biriga birlashtirilganda, bir xil joy egallab, qovurish, pishirish, bug'latish va qovurish kabi turli xil pishirish usullarini amalga oshirish mumkin. Pishirish kamerasiga o'nta standart 1/1 GN idish sig'dirish orqali bu pech o'rtacha hajmdagi guruhlarga xizmat ko'rsatish imkonini beradi; bu tez xizmat ko'rsatish restoranlari, yuqori sifatli restoranlar va kichik institutsional oshxonalar uchun ayniqsa mos. Bu pech 25 dan 250°C gacha harorat sozlash imkonini beradi, shuningdek, USB interfeysiga ega bo'lib, ideal retseptlaringizni saqlash va ulashishni osonlashtiradi. Asosiy proba haroratini nazorat qilish, aqlli quvvat tartibga solish va dinamik havo nazorati funksiyalariga ega bo'lgan bu pech doimiy va barqaror pishirish muhitini ta'minlaydi.

Furnotel Pro Electric Combi Oven 10× 1/1 GN with Boiler and Touch Screen

Ishlab chiqarish tafsilotlari

1. Bug' generatori bilan jihozlangan

O'rnatilgan qozon doimiy ravishda to'yingan bug' ta'minlaydi, doimiy va katta hajmdagi bug'lov xizmatini qo'llab-quvvatlaydi.

2. Doimiy namlik iqlimini saqlash

Foizlar asosida namlikni boshqarish va dinamik havo boshqaruv, ortiqcha namlikni chiqaradigan ventilyatsiya klapani bilan birga, pishirish kamerasi birinchi partiyadan oxirgisigacha barqaror bo'ladi.

3. Oddiy boshqaruv

Teleskop ekran va bir tezlikdagi ventilyator ishlatishni soddalashtiradi, yangi xodimlar uchun o'rganish davri yo'q. USB porti oshpazlarga retseptlarni import qilish va export qilish imkonini beradi, to'liq ko'rinishli LED deraza esa eshikni ochmasdan ovqatni tekshirishni osonlashtiradi.

4. Tashqi suvli purkagich

Tashqi suvli purkagich kerak bo'lganda tezda yuvish imkonini beradi, shu sababli har kungi parvarish qilish osonroq bo'ladi.

5. Yuqori samarali ventilyator

Bir tezlikdagi ventilyator boshqaruv mantiqini to'g'ridan-to'g'ri va sodda qiladi, shu sababli zaxira vaqtida pechni boshqarish oson.

Xususiyatlar

O'lchamlari: 910*810*1080 mm
Ichki o'lchamlari: 440*645*770 mm
Har bir qavatning balandligi: 67 mm
Kuchlanish: 380~400 V / 50 Gs, 3N
Quvvati: Bug': 17–18,5 kW; Pishirish: 17–18,5 kW
Sig'imi: 10 dona*GN1/1*1" pan
Ishlash harorati: 25℃–250℃
Sof vazn: 172 kg
Brutto vazn: 240 kg
Paketcha o'lchamlari: 1055*1025*1360 mm
*Qozon bilan jihozlangan
Funktsiya tayyorlagich: Yo'q
Shamol tezligi: 1 tezlik
Ventilyatorlar soni: 1
Suv pishg'ochi: Tashqi suv pishg'ochi
Avtomatik tozalash: Yo'q