เครื่องทำน้ำแข็งแบบเกล็ด (Flake Ice Maker) สำหรับการค้าของ Furnotel ความจุ 300 กิโลกรัม แบบแยกส่วน

เครื่องผลิตน้ำแข็งแบบเกล็ดของ Furnotel ใช้เทคโนโลยีระบายความร้อนด้วยอากาศ ซึ่งให้แหล่งน้ำแข็งสดที่เชื่อถือได้สำหรับสภาพแวดล้อมเชิงพาณิชย์ที่มีความวุ่นวาย โดยสามารถผลิตน้ำแข็งเกล็ดนุ่มแบนได้สูงสุด 300 กิโลกรัมต่อ 24 ชั่วโมง และเก็บไว้ในถังแยกที่ทนทานได้สูงสุด 200 กิโลกรัม จึงมั่นใจได้ว่าน้ำแข็งจะพร้อมใช้งานเสมอเมื่อจำเป็น เหมาะอย่างยิ่งสำหรับการจัดแสดงอาหารทะเลในซูเปอร์มาร์เก็ตและการทำหม้อไฟบุฟเฟต์ เกล็ดน้ำแข็งที่ผ่านการลดอุณหภูมิลงต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง (sub-cooled) อย่างรวดเร็วและไม่ก่อให้เกิดความเสียหาย จะให้พื้นผิวสัมผัสสูงสุดเพื่อรักษาความสดใหม่ของส่วนผสมโดยไม่ทำลายเนื้อสัมผัสบอบบางของอาหาร

คุณสมบัติและประโยชน์หลัก

• กำลังการผลิตน้ำแข็งเกล็ดที่มีประสิทธิภาพ 300 กิโลกรัม/24 ชั่วโมง: ผลิตน้ำแข็งเกล็ดแห้งที่ผ่านการลดอุณหภูมิลงต่ำกว่าจุดเยือกแข็ง (sub-cooled) ได้ 300 กิโลกรัมต่อวัน พร้อมถังเก็บแยกความจุ 200 กิโลกรัมเพื่อให้มีน้ำแข็งพร้อมใช้งานอย่างต่อเนื่อง
  
  
• คอมเพรสเซอร์คุณภาพสูงแบบบูรณาการ: ขับเคลื่อนด้วยคอมเพรสเซอร์แบบทนทาน เพื่อให้มั่นใจในการทำความเย็นอย่างมีประสิทธิภาพและการทำงานที่เสถียรในทุกวัน
  
  
• น้ำแข็งเกล็ดที่ทำให้เย็นเร็วและปกป้องอาหาร: เกล็ดน้ำแข็งนุ่มแบนให้พื้นที่ผิวสัมผัสสูงสุด เพื่อการทำให้เย็นอย่างรวดเร็วโดยไม่ทำลายผิวหนังของอาหารทะเลที่บอบบาง
  
  
• เหมาะสำหรับซูเปอร์มาร์เก็ตและบุฟเฟ่ต์: ความกว้างแบบกะทัดรัด 760 มม. เข้าพอดีอย่างสมบูรณ์แบบด้านหลังเคาน์เตอร์อาหารสดในร้านขายของชำขนาดกลางและบุฟเฟ่ต์