ห้องครัวเชิงพาณิชย์ทํางานภายใต้แรงกดดันด้านเวลาเป็นจํานวนมากและต้องใช้เครื่องมือที่เหมาะสมเพื่อให้ทํางานได้อย่างมีประสิทธิภาพ SHINELONG ให้ความสําคัญกับปัญหาเหล่านี้เป็นพิเศษและได้ดําเนินการวิจัยและพัฒนาอุปกรณ์ ทําอาหารระดับมืออาชีพ

ช่วงและเตาอบที่เชื่อถือได้

ห้องครัวเชิงพาณิชย์ทุกแห่งต้องการเตาอบและเตาที่เชื่อถือได้ SHINELONG ผลิตช่วงคุณภาพสูงพร้อมหัวเตาที่มีประสิทธิภาพและเตาอบพาความร้อนที่ช่วยให้อบได้สม่ําเสมอ อุปกรณ์เหล่านี้สร้างขึ้นเพื่อตอบสนองความต้องการของปริมาณการสั่งซื้อในสภาพแวดล้อมเชิงพาณิชย์ทั่วไปในขณะที่ยังคงผลิตอาหารที่มีคุณภาพสูงสุด

เตาย่างและแผ่นเหล็กมืออาชีพ

การลงทุนในเตาย่างและแผ่นเหล็กที่เหมาะสมดูเหมือนจะมีความสําคัญสําหรับร้านอาหารที่ให้บริการของปิ้งย่าง เป็นที่ทราบกันทั่วไปว่าเตาย่าง SHINELONG สร้างขึ้นเพื่อความแข็งแรงและประสิทธิภาพ ให้ความร้อนและเพิ่มรสชาติที่สม่ําเสมอยิ่งขึ้น ตั้งแต่เนื้อย่างไปจนถึงผักและแม้แต่อาหารทะเล ผลิตภัณฑ์อาหารทุกชนิดสามารถย่างได้บนเตาย่าง SHINELONG

อาหารทอดที่ง่ายดาย

อาหารทอดเป็นที่ชื่นชอบอย่างกว้างขวางโดยการวางหม้อทอดที่มีประสิทธิภาพในครัวเชิงพาณิชย์ และด้วยความเคารพ จึงเป็นข้อกําหนดในครัวทุกแห่ง SHINELONG มีหม้อทอดหลากหลายชนิดที่ให้ความร้อนอย่างเข้มข้นและสม่ําเสมอมากขึ้นเพื่อให้ได้ผลิตภัณฑ์ที่สมบูรณ์แบบทุกครั้ง หม้อทอดเหล่านี้ได้รวมคุณสมบัติด้านความปลอดภัยและการทําความสะอาด ดังนั้นจึงทําให้หม้อทอดสามารถปรับให้เข้ากับสภาพแวดล้อมที่หลากหลายได้

เครื่องเตรียมอาหารที่ใช้งานและแข็งแรง

อาหารทอดเป็นวัตถุดิบหลักในหลายเมนู ทําให้หม้อทอดที่มีประสิทธิภาพเป็นสิ่งที่ต้องมีในครัวเชิงพาณิชย์ เครื่องเตรียมอาหารที่ผลิตโดย SHINELONG ประกอบด้วยสิ่งที่แนบมาและการตั้งค่าหลายอย่างที่ช่วยเชฟในการหั่น หั่นลูกเต๋า และบดอาหาร ช่วงของฟังก์ชันการใช้งานสองเท่านี้: ประหยัดเวลาและปรับปรุงการเตรียมอาหารซึ่งเกี่ยวข้องกับเมนูที่เหมาะสมตามเป้าหมาย

เครื่องผสมอเนกประสงค์ 

ไม่ว่าจะเป็นการอบหรือเตรียมซอสเครื่องผสมที่แข็งแกร่งนั้นมีค่ามาก SHINELONG จัดหาเครื่องผสมอาหารสําหรับงานหนักมีขนาดใหญ่กว่า (ความจุที่ชาญฉลาด) จึงช่วยให้เชฟสามารถผสมส่วนผสมได้โดยไม่ประนีประนอมกับคุณภาพ เครื่องผสมอาหารเหล่านี้ได้รับการออกแบบมาโดยเฉพาะเพื่อความทนทาน ดังนั้นจึงหมายถึงการลงทุนระยะยาวสําหรับห้องครัวทุกแห่ง

เครื่องครัวสําหรับงานหนักและอุปกรณ์ครัว

นอกเหนือจากเครื่องใช้ไฟฟ้าขนาดใหญ่แล้ว เพื่อให้ทําอาหารได้อย่างมีประสิทธิผล เครื่องครัวและเครื่องใช้ที่เหมาะสมเป็นสิ่งสําคัญ คอลเลกชันของกระทะ หม้อ และอุปกรณ์ในครัวที่เป็นเครื่องหมายการค้าของ SHINELONG และสร้างขึ้นเพื่อการใช้งานเชิงพาณิชย์ที่ต้องใช้กําลังมาก วัสดุที่ทนทานรับประกันประสิทธิภาพและการบริการที่ยาวนาน ช่วยให้เชฟสามารถจัดหาอาหารชั้นเยี่ยมได้