เครื่องหมักเนื้อ 80L | เครื่องหมักเนื้อ

บทนำ

รูปแบบ:K634

มิติ:955*540*1000mm
เขตไฟฟ้า:220-240V
พลังงาน:200W
ความจุ: 80L
น้ําหนักสะสม:44.6kg
น้ําหนักรวม:58.4กิโลกรัม
ขนาด:640*900*1010mm
วัสดุ: สแตนเลส 201

เครื่องหมักเนื้อเป็นเครื่องมือที่จำเป็นสำหรับครัวเชิงพาณิชย์สมัยใหม่ ออกแบบมาเพื่อหมักรสชาติเข้าสู่เนื้ออย่างสม่ำเสมอและมีประสิทธิภาพโดยใช้เทคโนโลยีการหมุนด้วยแรงดูดสุญญากาศ การสร้างสภาพแวดล้อมความกดอากาศต่ำทำให้เส้นใยของเนื้อขยายตัว ซึ่งช่วยให้ซอสหมักซึมลึกเข้าไปในเนื้อได้—โดยปกติภายใน 15 ถึง 30 นาที เมื่อเทียบกับหลายชั่วโมงที่ใช้วิธีแบบดั้งเดิม สิ่งนี้ช่วยปรับปรุงรสชาติ เนื้อสัมผัส และประสิทธิภาพในการทำงานอย่างมาก ในฐานะผู้จัดจำหน่ายเครื่องหมักเนื้อระดับมืออาชีพ Shinelong มีรุ่นต่างๆ ให้เลือกหลากหลายตามความจุ เพื่อตอบสนองความต้องการที่แตกต่างกันของร้านอาหาร โรงแรม และโรงงานแปรรูปอาหาร