Pologasni kuhalnik za testenine Furnotel 750 Luxe serije z omarico

Značilnosti

izdelana iz nerjavnega jekla 304 z močnim okvirjem za vsakodnevno komercialno uporabo.
Uvožen ventil za nadzor temperature zagotavlja stabilen in natančen nadzor plina.
Zaščita pred ugasitvijo plamena avtomatsko prekine dovod plina za varno delovanje.
Zaščita pred pomanjkanjem vode avtomatsko izklopi ogrevanje ob znižanju ravni vode.
Vgrajen prelivni odvod in avtomatsko polnjenje z vodo zagotavljata varno delovanje.
Vstop za vodo znotraj rezervoarja ohranja delovno površino čisto in brez ovir.

Brand:

Furnotel

Spu:

FLPC7540GC

Appurtenance:

OPIS

Z pologasnim kuhalnikom za testenine Furnotel 750 Luxe serije z omarico zagotovite hitro izdelavo naročil testenin.

Dva gorilnika oddajata skupno 12 kW toplote, medtem ko uvožen ventil za nadzor temperature zagotavlja stabilen in natančen pretok plina, zato voda ostaja ves čas enakomerno v vrelišču tudi ob največjem obremenitvenem vrhu. Zaščita pred ugasnitvijo plamena in zaščita pred pomanjkanjem vode avtomatsko izklopijo plin ali ogrevanje, kadar plamen ugasne ali se voda zmanjša, kar zagotavlja varno delovanje naprave. Vstop za vodo znotraj rezervoarja ohranja delovno površino čisto in brez ovir, medtem ko notranji prelivni odvod in avtomatsko polnjenje z vodo odpravljata domneve pri vsakodnevnem uporabljanju. Ohišje pod delovno površino omogoča osebju udobno shranjevanje orodij in potrošnega materiala na dosegu roke.

Furnotel 750 Luxe Series Half Electric Pasta Cooker With Cabinet.jpg

Podrobnosti proizvodnje

1. Natančna regulacija plina

Uvožen ventil za nadzor temperature zagotavlja stabilen in natančen nadzor plina na obeh gorilnikih ter skupno moč 12 kW za enakomerno vrelišče tudi ob intenzivnem delovanju.

2. Zaščita pred pomanjkanjem vode

Vgrajena zaščita pred pomanjkanjem vode avtomatsko izklopi ogrevanje ob znižanju nivoja vode, s čimer zaščiti rezervoar in prepreči poškodbe zaradi obratovanja brez vode.

3. Prostrana omarica

Podstavek za shranjevanje je izdelan v skladu s higienskim standardom H2, kar omogoča osebju ločeno shranjevanje kuhinjske posode, majhnih orodij ali dodatnih sestavin ter jih ohranja vedno na dosegu roke med celotnim obratovanjem.

4. Konstrukcija iz nerjavnega jekla

Ohišje iz nerjavnega jekla 304 ne izgleda le elegantno, temveč tudi odporno proti koroziji, zdrži intenzivno vsakodnevno uporabo in se na koncu delovne izmenjave v nekaj sekundah očisti.

Tehnične specifikacije

Velikost: 400 × 750 × 850 mm
Velikost embalaže: 520 × 910 × 1060 mm
Materiali: Površina peči 304 # 2,0 mm, kontrolna plošča 304 # 1,2 mm, ohišje
Toplotna obremenitev: 6 kW × 2 = 12 kW
Bencin:
Zemeljski plin (12T), nazivni tlak plina: 2000 Pa
Tekoči naftni plin (20Y), nazivni tlak plina: 2800 Pa
Umetni plin (6R), nazivni tlak plina: 1000 Pa
Vhod za plin: ∅3/4" (DN20)
Vhod za vodo: ∅1/2" (DN15)
Odtopni izhod: ∅1" (DN25)
Glava peči: cevasta nerjaveča jeklena glava, toplotna obremenitev: 6 kW
Vžig: Impulzni elektronski vžig
Zaščita pred ugasitvijo plamena: toplotna in električna zaščita pred ugasitvijo plamena, stikalo peči povezano z varnostnim sistemom, nastavitev stalnega vratca za plamen 304 # 0,9 mm