< img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=1105347918313289&ev=PageView&noscript=1" />

WhatsApp:+86 18902337180

E-pošta:[email protected]

Po prodaji Po prodaji: +8619195343796

Vse kategorije

700/900 Serija

>700/900 Serija

Izdelki

Električna plošča Furnotel 750 Luxe serije, ravna 2/3, 1/3 profilirana, z omarico

Značilnosti

  • Zunanja in notranja konstrukcija sta iz nerjavnega jekla 304.

  • Omogoča stalno temperaturno območje od 100 do 300 ℃.

  • Opremljen z ravnim pečilnim platom debeline 18 mm s hromirano površino.

  • Samodejna zaščita pred prekomerno temperaturo do 420 ℃ za varno obratovanje.

  • Združuje ravno in žlebasto griddle površino na eni plošči.

  • 380 V / 50 Hz | 100–300 ℃ | 9 kW
Brand:
Furnotel
Spu:
FLGD7580ECG13
Appurtenance:
OPIS

Zadržite sok in izpostavite okus z električnim griddleom serije Furnotel 750 Luxe, 2/3 ravno in 1/3 žlebasto površino z omarico.

V gastronomiji sta učinkovitost in doslednost vedno ključa za uspeh. Z dvema griddle površinama na eni plošči lahko kuharji obdelujejo širok spekter sestavin glede na njihov način priprave. Ravna površina je idealna za palačinke, jajca, bacon, praženo riževko in smash burgerje, medtem ko je žlebasta površina popolna za steake, prsiča in klobase. Ta večnamenska kombinacija odpira vrata višji produktivnosti na kuhinjski liniji.

Furnotel 750 Luxe Series Electric Flat and Grooved Griddle with Cabinet.jpg

Podrobnosti proizvodnje

1. Združene griddle površine

Ploska površina (2/3) in žlebasta površina (1/3) sta združeni na eni 18 mm kromirani plošči za peko, kar omogoča kuharjem, da hkrati pripravljajo različne vrste beljakovin brez zamenjave opreme. Ploska stran je primerna za pripravo palačink, jajc, sladkega mesa, pražene riže in 'smash burgerjev' z enakomernim in učinkovitim prenosom toplote, medtem ko žlebasta stran omogoča intenzivno peko stejkov, prsih piščanca in klobas, s čimer ohrani sokove in pusti klasične režnje od roštilja. Ena naprava, dve tehniki, manj časa za premikanje med delovnimi postajami.

Combined Griddle Surfaces
Crumb Tray

2. Plošča za drobtine

Vgrajena plošča za drobtine zbirajo maščobo in ostanki, kar omogoča enostavno čiščenje opreme.

3. Natančna regulacija temperature

Ta plošča za peko je opremljena z natančnim regulatorjem temperature, ki omogoča kuharjem nastavitev toplote na ustrezno območje glede na opravilo; dodatno zagotavlja varno obratovanje naprava za zaščito pred prekomerno temperaturo.

EGO Temperature Control Knob
range with storage cabinet

4. Prostorna omarica

Zaprti podstavek izpolnjuje higienske standarde H2 in posadku zagotavlja določeno mesto za kuhinjsko posodo, majhna orodja ali rezervno olje, tako da je vse vedno na dosegu roke med obratovanjem.

Tehnične specifikacije

Dimenzija: 800*750*850 mm
Pakiranje: 910*910*1060 mm
Materiali: Površina peči 304 # 2,0 mm, kontrolna plošča 304 # 1,2 mm, vrata omare 304 # 0,9 mm
Neto teža:140kg
Bruto teža: 160kg
Moč: 9kW
Napetost: 380 V / 50 Hz
Velikost plošče: 18 mm debela nizkolegirana jeklena plošča, 675 mm * 440 mm
Grelna cev: Šest setov suhih grelnih žic iz materiala 840 (1,5 kW/220 V na set)
Regulator: Termostat EGO s temperaturnim območjem 100 °C - 300 °C, opremljen s termičnim varnostnim stikalom (400 °C)

Pridobite brezplačno ponudbo

Naš predstavnik vas bo kmalu kontaktiral.
E-pošta
Ime in priimek
Ime podjetja
Sporočilo
0/1000
Priporočeni izdelki