Shranjevanje hrane in njena varnost sta bistvena vidika priprave hrane v kuhinjah, ki ne moreta učinkovito opraviti hladilnika, saj se časi spreminjajo. Toda hladilni sistemi SHINELONG predlagajo idejo za komercialne kuhinje, kjer sta tehnologija in okolje združena in je res praktična. 

Značilnosti učinkovitosti

Stenski hladilni prostori SHINELONG vsebujejo vgrajene kompresorje z visokim izkoristkom najnovejše tehnologije, ki povečujejo razpoložljivost hlajenja izdelka in hkrati zmanjšujejo porabo energije. Poleg hrupa ti kompresorji ustvarjajo hrup, saj načrtujejo načrte za njih, s čimer zagotavljajo, da so delovni pogoji kot nalašč za uporabo v kuhinjah. Podjetja veliko porabijo za račune za energijo. Vendar pa je z omejevanjem Kasurija mogoče bolje izkoristiti finančna sredstva, kar bo povečalo operativne marže.

Enostavnost delovanja

Uporabniki SHINELONG nimajo težav z upravljanjem, saj so sistemi in oprema prilagojeni uporabniku. Možne so ustrezne nastavitve temperature in razumne spremembe, saj zasloni digitalno prikazujejo odčitke temperature v realnem času z nekaj samodejnim pritiskom. S takšno ergonomsko zasnovo se prepreči večina človeških napak, v tem primeru zloraba pritrditve, ki je najpomembnejši element za razumevanje hrane skupaj z njeno temperaturo.

Izjemna izolacijska tehnologija 

Izolacijski material, ki ga uporablja hladilna oprema SHINELONG, je zelo pomemben za varčevanje z energijo. Izolacijski materiali visoke gostote lahko zmanjšajo količino izmenjane toplote, tako da notranji pogoji ostanejo stabilni in se energija ne zapravlja. Ne samo, da povečuje trajnost opreme, temveč prispeva tudi k splošni družbeni odgovornosti podjetij v zvezi z njihovimi ravnmi emisij ogljika.

Prostorsko učinkoviti modeli

Razumevanje omejitev prostora v komercialni kuhinji ima SHINELONG vrsto modelov, ki so prostorsko učinkoviti v smislu, da dajejo prostor za shranjevanje, vendar ne na račun učinkovitosti. To so hladilniki pod pultom in hladilniki tanke linije. To zagotavlja, da je vsak razpoložljivi prostor kuhinje učinkovito izkoriščen. To je še posebej ugodno v obratih, kjer je prostor za velike naprave omejen.

Varnostni sistemi najvišjega razreda 

Hrana je glavna sestavina pri kuhanju in vsaka komercialna kuhinja ima veliko hrane in živilskih izdelkov, ki jih je treba varovati, hladilna oprema SHINELONG pa je razvita s takšnimi zmogljivostmi. Če pride do prekinitve električne energije, alarmi pomagajo pri ohranjanju varnosti, saj se slišijo v trenutku, ko so dosežene prijetne prednastavljene temperature, omogočajo zapiranje naprav. Ti ukrepi so namenjeni zmanjšanju tveganja izgube hrane in poslovanja zaradi kršitev zdravja ter povrnitvi zaupanja strank.

Možnosti prilagajanja

Vsaka komercialna kuhinja ima svoje individualne zahteve, zato SHINELONG ponuja vrsto možnosti prilagajanja. Karkoli že je – nastavljive police, različne konfiguracije vrat ali zaključki po meri, SHINELONG podjetjem omogoča, da prilagodijo svoje hladilne rešitve posebnim operativnim zahtevam. Takšna stopnja prilagajanja izboljša učinkovitost v postopkih skladiščenja in pridobivanja hrane.