Коммерческий отдельно стоящий ледогенератор Furnotel для производства хлопьевидного льда, 800 кг

Ледогенератор Furnotel для производства льда в хлопьях использует технологию воздушного охлаждения и обеспечивает надёжную подачу свежего льда в загруженных коммерческих помещениях. Производя до 800 кг мягкого плоского льда в хлопьях каждые 24 часа и сохраняя до 200 кг в отдельном прочном бункере, он гарантирует наличие льда всегда, когда это необходимо. Идеально подходит для демонстрации морепродуктов в супермаркетах и для использования в буфетных горячих котлах: такие быстро охлаждающие, не повреждающие продукты субохлаждённые хлопья обеспечивают максимальную площадь контакта, чтобы сохранить свежесть ингредиентов, не нарушая нежную текстуру пищевых продуктов.

Основные особенности и преимущества

• Высокопроизводительное производство льда в хлопьях — 800 кг/24 ч: огромный суточный объём выработки (800 кг) удовлетворяет потребности в интенсивном охлаждении без постоянной перегрузки оборудования.
  
  
• Интегрированный премиальный компрессор: оборудование оснащено тяжёлым компрессором, обеспечивающим мощное замораживание и стабильную повседневную работу.
  
  
• Хлопья без острых краёв для быстрого охлаждения: субохлаждённый лёд в хлопьях без острых краёв легко принимает форму любой ёмкости и мгновенно снижает температуру продуктов.
  
  
• Создано для гипермаркетов и сферы общественного питания: идеальное решение с высокой производительностью для гипермаркетов, масштабных мероприятий в сфере общественного питания и распределительных центров рыбной продукции.