Полугазовый пастоварочный аппарат серии Furnotel 750 Luxe с шкафом

Особенности

конструкция из нержавеющей стали марки 304 с усиленным каркасом выдерживает ежедневную коммерческую эксплуатацию.
Импортный регулятор температуры обеспечивает стабильный и точный контроль подачи газа.
Защита от затухания пламени автоматически перекрывает подачу газа для безопасной эксплуатации.
Защита от нехватки воды автоматически отключает нагрев при снижении уровня воды.
Встроенный переливной слив и автоматическая доливка воды обеспечивают безопасную эксплуатацию.
Входной патрубок для воды, расположенный внутри резервуара, сохраняет рабочую поверхность чистой и свободной.

Brand:

Furnotel

Spu:

FLPC7540GC

Appurtenance:

ОПИСАНИЕ

Обеспечьте бесперебойное выполнение заказов на пасту с помощью полугазовой паста-варки Furnotel 750 Luxe Series с шкафом.

Два конфорки обеспечивают суммарную тепловую мощность 12 кВт, а импортный регулятор температуры поддерживает стабильный и точный расход газа, поэтому вода остаётся в постоянном кипении даже в периоды интенсивной эксплуатации. Защита от потухания пламени и защита от недостатка воды автоматически перекрывают подачу газа или отключают нагрев при исчезновении пламени или снижении уровня воды, обеспечивая безопасную непрерывную работу. Входной патрубок для воды, расположенный внутри резервуара, сохраняет рабочую поверхность чистой и свободной, а встроенный переливной слив и автоматическая доливка воды упрощают ежедневную эксплуатацию. Шкаф под рабочей поверхностью предоставляет персоналу удобное место для хранения инструментов и расходных материалов в пределах досягаемости.

Furnotel 750 Luxe Series Half Electric Pasta Cooker With Cabinet.jpg

Технические детали производства

1. Точное регулирование подачи газа

Импортный регулятор температуры обеспечивает стабильный и точный контроль расхода газа на обеих конфорках, обеспечивая суммарную тепловую мощность 12 кВт и стабильное кипение даже в периоды интенсивной эксплуатации.

2. Защита от недостатка воды

Встроенная защита от недостатка воды автоматически отключает нагрев при снижении уровня воды, защищая бак и предотвращая повреждение оборудования при работе «всухую».

3. Просторный шкаф

Основание для хранения изготовлено в соответствии со стандартом гигиены H2, предоставляя персоналу выделенное место для хранения посуды, мелкого инструмента или резервных ингредиентов — всё всегда под рукой в течение всего рабочего процесса.

4. Изготовлено из нержавеющей стали

Корпус из нержавеющей стали марки 304 обеспечивает не только эстетичный внешний вид. Он устойчив к коррозии, легко выдерживает ежедневные интенсивные нагрузки и за считанные секунды очищается в конце рабочей смены.

Технические характеристики

Габариты: 400 × 750 × 850 мм
Размер упаковки: 520 × 910 × 1060 мм
Материалы: поверхность печи — сталь 304 толщиной 2,0 мм, панель управления — сталь 304 толщиной 1,2 мм, шкаф
Тепловая нагрузка: 6 кВт × 2 = 12 кВт
Бензин:
Природный газ (12T), номинальное давление газа: 2000 Па
Сжиженный нефтяной газ (20Y), номинальное давление газа: 2800 Па
Искусственный газ (6R), номинальное давление газа: 1000 Па
Газовый вход: ∅3/4" (DN20)
Вход для воды: ∅1/2″ (DN15)
Выход для слива: ∅1″ (DN25)
Горелка: трубчатая горелка из нержавеющей стали, тепловая нагрузка: 6 кВт
Зажигание: импульсное электронное зажигание
Защита от гаснущего пламени: тепловая и электрическая защита от гаснущего пламени, подключение переключателя печи к системе безопасности, установка постоянной дверцы для пламени из стали 304 толщиной 0,9 мм