Хранение продуктов и их безопасность являются важными аспектами приготовления пищи на кухнях, которые не могут эффективно работать с холодильником из-за меняющихся времен. Но холодильные системы SHINELONG предлагают идею для коммерческих кухонь, где технологии и окружающая среда сочетаются и это действительно практично. 

Особенности эффективности

Холодильные камеры с длинными стенами SHINE оснащены новейшими технологиями и высокоэффективными компрессорами, встроенными таким образом, чтобы максимизировать доступность охлаждения продукта при минимальном потреблении энергии. Помимо шума, эти компрессоры издают шум в соответствии с проектными планами, тем самым обеспечивая идеальные условия работы для использования на кухнях. Бизнес тратит много денег на счета за электроэнергию. Тем не менее, обуздав Касури, можно лучше использовать финансовые ресурсы, что повысит операционную маржу.

Простота в эксплуатации

Пользователи SHINELONG не испытывают трудностей в работе, так как системы и оборудование адаптированы к пользователю. Возможны соответствующие настройки температуры и разумные изменения, так как дисплеи отображают показания температуры в реальном времени с небольшим автоматическим нажатием. Благодаря такому эргономичному дизайну предотвращается большинство человеческих ошибок, в данном случае злоупотребление креплением, которое является самым важным элементом для понимания пищи вместе с ее температурой.

Исключительная технология изоляции

Изоляционный материал, используемый в холодильном оборудовании SHINELONG, очень важен для энергосбережения. Изоляционные материалы высокой плотности способны уменьшить количество теплообмена, благодаря чему внутренние условия остаются стабильными и энергия не тратится впустую. Это не только увеличивает долговечность оборудования, но и способствует повышению общей корпоративной ответственности предприятий в отношении уровня выбросов углекислого газа.

Компактные конструкции

Понимая ограничения пространства на коммерческой кухне, SHINELONG предлагает ряд конструкций, которые являются компактными в том смысле, что они обеспечивают хранение, но не в ущерб эффективности. Это холодильники под прилавком, а также холодильники с тонкой линией. Это гарантирует, что каждая доступная зона кухни будет эффективно использована. Это особенно выгодно в заведениях, где пространство для крупной техники ограничено.

Системы безопасности высшего класса 

Еда является основным ингредиентом в приготовлении пищи, и любая коммерческая кухня имеет много продуктов и продуктов, которые необходимо хранить в безопасности, и холодильное оборудование SHINELONG разработано с такими возможностями. В случае отключения электроэнергии сигнализация помогает поддерживать безопасность, поскольку она срабатывает в момент, когда достигается приемлемая заданная температура, позволяющая закрыть устройства. Эти меры направлены на снижение рисков потерь продовольствия и бизнеса из-за нарушений здоровья и восстановление доверия клиентов.

Варианты персонализации

Каждая коммерческая кухня имеет свои индивидуальные требования, поэтому SHINELONG предоставляет ряд возможностей для персонализации. Что бы это ни было – регулируемые стеллажи, различные конфигурации дверей или нестандартная отделка, SHINELONG позволяет предприятиям адаптировать свои холодильные решения к конкретным эксплуатационным требованиям. Такая степень индивидуализации повышает эффективность процессов хранения и извлечения продуктов питания.