Furnotel 750 Luxe-serie gaspasta-kooktoestel met kast

Kenmerken

constructie van roestvrij staal 304 met een zware frame, geschikt voor dagelijks commercieel gebruik.
Een geïmporteerde temperatuurregelklep waarborgt stabiele en precieze gasregeling.
Vlamuitvalbeveiliging schakelt de gastoegang automatisch uit voor veilige werking.
Watertekortbeveiliging schakelt automatisch de verwarming uit bij te laag waterpeil.
Ingebouwde overloopafvoer en automatische wateraanvulling waarborgen veilige bediening.
LPG: 1,891 kg/u | NG: 2,256 m³/u | 24 kW

Brand:

Furnotel

Spu:

FLPC7580GC

Appurtenance:

BESCHRIJVING

Houd pasta-bestellingen vlot lopen met het Furnotel 750 Luxe-serie gaspasta-kooktoestel met kast.

Vier branders leveren gezamenlijk 24 kW warmte, en een geïmporteerde temperatuurregelklep zorgt voor stabiele en precieze gasaanvoer, zodat het water tijdens elke piekbelasting constant blijft koken. Ingebouwde veiligheidsfuncties, waaronder vlamuitvalbeveiliging en watertekortbeveiliging, schakelen automatisch de gas- of verwarmingsvoorziening uit wanneer het waterpeil te laag is of een vlam uitgaat, zodat de productielijn veilig blijft draaien. Een in-tank waterinlaat houdt het aanrecht vrij en schoon, terwijl de ingebouwde overloopafvoer en automatische wateraanvulling het dagelijks gebruik eenvoudig en foutloos maken.

Furnotel 750 Luxe Series Gas pasta cooker with Cabinet.jpg

Productiegegevens:

1. Precieze gasregeling

Een geïmporteerde temperatuurregelaar zorgt voor stabiele, precieze gasregeling op alle vier de kookplaten en levert een gecombineerd vermogen van 24 kW voor een constante kooktemperatuur tijdens drukke serviceperiodes.

2. Bescherming tegen watergebrek

De ingebouwde bescherming tegen watergebrek schakelt de verwarming automatisch uit bij te weinig water, waardoor de tank wordt beschermd en schade door droogdraaien wordt voorkomen.

3. Ruime kast

De opbergbasis is vervaardigd conform de H2-hygiënestandaard, zodat personeel daar kookgerei, kleine gereedschappen of reserve-ingrediënten kan opslaan en alles binnen handbereik heeft tijdens de hele service.

4. RVS-constructie

Het lichaam van 304 roestvrijstaal doet meer dan er alleen scherp uitzien. Het is bestand tegen corrosie, houdt zware dagelijkse belasting gemakkelijk vol en is aan het einde van een dienst in seconden schoon te vegen.

Specificaties

Afmetingen: 800*750*850mm
Verpakking: 910*910*1060mm
Materialen: Ovenplaat 304 # 2,0 mm, bedieningspaneel 304 # 1,2 mm, kastdeur 304 # 0,9 mm
Netto gewicht: 80kg
Bruto gewicht: 100 kg
Warmtelast: 6 kW*4=24 kW
Gasverbruik: LPG: 1,891 kg/u NG: 2,256 m³/u
Gas:
Aardgas (12T), nominaal gasdruk: 2000 Pa
Vloeibaar petroleumgas (20Y), nominaal gasdruk: 2800 Pa
Kunstgas (6R), nominaal gasdruk: 1000 Pa
Luchtinlaat: ∅ 3/4" (DN20)
Waterinlaat: ∅ 1/2" (DN15)
Afvoeruitgang: ∅ 1" (DN25)
Ovenkop: buisvormige roestvrijstalen ovenkop, warmtelast: 6 kW
Ontsteking: Pulseer elektronische ontsteking
Vlamuitvalbeveiliging: Thermische en elektrische vlamuitvalbeveiliging, oven schakelaar verbonden met beveiligingssysteem, instelling van standvlam