Modernisering van de keukenoperaties van een restaurantketen
Een populaire restaurantketen in de V.A.E. wilde zijn keuken verbeteren voor een betere efficiëntie en snellere service. SHINELONG leverde hoogwaardige horecaartoevoer, inclusief commerciële ovens, koelunits en serviesgoed. Door het optimaliseren van de keukenindeling en het leveren van hoogwaardige apparatuur, hielpen wij de keten voedselverspilling verminderen en de service snelheid met 40% verhogen. De klant was zeer tevreden met de resultaten, wat leidde tot plannen voor verdere uitbreidingen.