< img height="1" width="1" style="display:none" src="https://www.facebook.com/tr?id=1105347918313289&ev=PageView&noscript=1" />

Kegunaan Ketuhar Salamander di Dapur Komersial | SHINELONG

Whatsapp:+86 18902337180

Emel:[email protected]

Selepas Jualan Selepas Jualan: +8618998818517

Semua Kategori
Maksimumkan Kecekapan Memasak dengan Ketuhar Salamander

Maksimumkan Kecekapan Memasak dengan Ketuhar Salamander

Ketuhar salamander adalah alat penting dalam mana-mana dapur komersial, menyediakan pelbagai pilihan memasak yang meningkatkan kecekapan dan produktiviti. Dikenali kerana keupayaannya membakar pada suhu tinggi, ketuhar ini sesuai untuk menyiapkan hidangan, meleburkan keju, dan membakar permukaan atas tanpa memerlukan masa memasak tambahan. Rekabentuk padatnya membolehkan integrasi mudah ke dalam susunan dapur sedia ada, memaksimumkan ruang sambil memberikan hasil yang luar biasa. Dengan kawalan suhu yang tepat dan masa pemanasan yang cepat, ketuhar salamander memastikan chef dapat menyajikan hidangan berkualiti tinggi secara konsisten. Ketahanan dan kebolehpercayaan ketuhar salamander SHINELONG menjadikannya pelaburan bijak bagi mana-mana premis kulinari.
Dapatkan Sebut Harga

Kajian Kes

Mengubah Suai Operasi Restoran dengan Ketuhar Salamander

Di sebuah restoran Itali yang sibuk di Dubai, pengenalan ketuhar salamander daripada SHINELONG telah mengubah operasi dapur mereka. Para chef menggunakan ketuhar tersebut untuk meleburkan keju dengan cepat di atas lasagna terkenal mereka dan mencapai kematangan kerak emas yang sempurna pada piza. Akibatnya, restoran itu mencatatkan peningkatan sebanyak 30% dalam penarafan kepuasan pelanggan berkat perkhidmatan yang lebih pantas dan kualiti makanan yang lebih baik. Reka bentuk padat ketuhar salamander membolehkan mereka mengoptimumkan susunan dapur tanpa mengorbankan ruang.

Meningkatkan Penawaran Menu di Hotel Lima Bintang

Sebuah hotel lima bintang di Shanghai telah meninggikan kemudahan dapurnya dengan ketuhar salamander daripada SHINELONG, membolehkan chef-cchef mereka bereksperimen dengan hidangan-hidangan baharu. Ketuhar-ketuhar ini memberikan penyelesaian sempurna untuk menyiapkan hidangan gourmet, seperti penkaramelan makanan penutup dan memanggang makanan laut. Kepelbagaian ini menyumbang kepada peningkatan sebanyak 20% dalam variasi menu, menarik lebih ramai tetamu dan meningkatkan reputasi hotel terhadap kecemerlangan kulinarnya.

Merancakkan Operasi dalam Sebuah Kedai Roti Berkelantangan Tinggi

Di sebuah kedai roti berkelantangan tinggi di UAE, pengintegrasian ketuhar salamander membantu merancakkan operasi. Ketuhar tersebut digunakan untuk dengan cepat melapisi pai-pai dengan glis dan mencapai kemasan yang diingini pada hasil bakar. Ini bukan sahaja meningkatkan kualiti produk, tetapi juga mengurangkan masa penyediaan sebanyak 25%. Kedai roti itu mengalami peningkatan ketara dalam produktiviti, membolehkannya memenuhi permintaan yang semakin meningkat terhadap barangan popular mereka.

Produk Berkaitan

Satu perkara yang akan anda temui di hampir setiap dapur komersial di Amerika Syarikat ialah ketuhar Salamander. Ketuhar ini mampu mencapai suhu yang sangat tinggi dan sangat sesuai untuk membakar atas (grill) dan menyiapkan hidangan menu. Adalah mustahil dan memakan masa yang terlalu lama untuk menyiapkan semua hidangan menu tanpa menggunakan ketuhar Salamander. Ketuhar ini boleh digunakan untuk pelbagai fungsi, daripada meleburkan keju hingga mengkaramelkan permukaan pencuci mulut, dan semuanya dilakukan dengan cepat. Selalunya, ketuhar ini direka dengan rak boleh laras dan mempunyai kawalan suhu yang tepat. Di SHINELONG USA, kami sepenuhnya memahami betapa peralatan dan peranti dapur berkualiti tinggi dapat meningkatkan pengalaman bersantap secara keseluruhan. Ketuhar Salamander dibina dengan bahan berkualiti tinggi (ketebalan ketuhar adalah lebih besar berbanding kebanyakan ketuhar pasar raya) bagi menyediakan ketuhar yang boleh dipercayai dan tahan lama untuk persekitaran berpermintaan tinggi. Setelah melaksanakan banyak projek antarabangsa, SHINELONG USA dengan bangganya menawarkan penyelesaian paling sesuai kepada pelanggan bagi keperluan dapur komersial mereka.

Masalah lazim

Apakah kegunaan ketuhar salamander?

Ketuhar salamander terutamanya digunakan untuk memanggang, menyiapkan hidangan, dan meleburkan keju. Ia memberikan haba tinggi dari atas, membolehkan masakan cepat dimasak dan keperangan tanpa memerlukan masa memasak tambahan.
Ya, ketuhar salamander adalah padat dan direka untuk muat dalam ruang dapur yang terhad, menjadikannya sesuai untuk dapur kecil sambil tetap memberikan prestasi tinggi.
Anda boleh menyediakan pelbagai hidangan termasuk daging panggang, hidangan keju lebur, pencuci mulut karamel, dan makanan laut yang dipanggang, menjadikannya alat serba guna di mana-mana dapur.

Artikel berkaitan

Apakah Dapur Restoran? Panduan Bahagian, Susun Atur & Peralatan

24

Oct

Apakah Dapur Restoran? Panduan Bahagian, Susun Atur & Peralatan

Apakah yang menjadikan dapur restoran cekap dan profesional? Sebagai pembekal peralatan masakan Cina borong terkemuka, Shinelong Kitchen menjelaskan definisi, susun atur, bahagian utama, dan senarai peralatan asas.
LIHAT LEBIH BANYAK
Jenis-Jenis Pili Dapur Komersial | Panduan Lengkap & Tips Membeli

16

Sep

Jenis-Jenis Pili Dapur Komersial | Panduan Lengkap & Tips Membeli

Terokai pelbagai jenis pili dapur komersial dan pelajari ciri-ciri mereka. Bandingkan reka bentuk dan saiz untuk memilih pili dapur terbaik untuk restoran anda.
LIHAT LEBIH BANYAK
Cara Mereka Bentuk Pelan Lantai Dapur Restoran: Dari Sifar ke Satu

16

Dec

Cara Mereka Bentuk Pelan Lantai Dapur Restoran: Dari Sifar ke Satu

Restoran yang berjaya bermula dengan pelan lantai yang profesional. Panduan ini menerangkan cara melukis pelan tapak restoran anda, daripada prinsip zon dan susun atur penting hingga strategi mengikut saiz
LIHAT LEBIH BANYAK
Faktor Utama dalam Reka Bentuk Dapur Komersial Moden

13

Dec

Faktor Utama dalam Reka Bentuk Dapur Komersial Moden

Reka bentuk dapur komersial moden memerlukan lebih daripada pemilihan peralatan. Ketahui bagaimana perancangan susun atur, kecekapan tenaga, dan aliran kerja membentuk prestasi dapur jangka panjang.
LIHAT LEBIH BANYAK

Ulasan Pelanggan

John Smith

Ketuhar salamander dari SHINELONG telah melampaui jangkaan kami di restoran kami. Kelajuan dan kualiti memasak telah meningkatkan perkhidmatan kami secara ketara.

Sarah Lee

Mengintegrasikan ketuhar salamander dari SHINELONG telah menjadi perubahan besar untuk kedai roti kami. Kini kami boleh mencapai hasil akhir yang sempurna pada pastri kami dengan segera!

Dapatkan Sebut Harga Percuma

Wakil kami akan menghubungi anda tidak lama lagi.
E-mel
Nama
Nama Syarikat
Mesej
0/1000
Kemampuan Memasak Serba Guna

Kemampuan Memasak Serba Guna

Ketuhar salamander SHINELONG menawarkan pelbagai kegunaan yang tidak dapat ditandingi, membolehkan koki melaksanakan pelbagai teknik memasak. Dari memanggang daging hingga meleburkan keju, suhu tinggi dan rak boleh laras membolehkan masakan yang tepat mengikut setiap hidangan. Keupayaan pelbagai ini tidak sahaja meningkatkan kualiti makanan yang dihidangkan, tetapi juga membolehkan eksperimen kulinari kreatif, menjadikannya aset yang sangat berharga di mana-mana dapur komersial.
Ketahanan dan Kebolehpercayaan

Ketahanan dan Kebolehpercayaan

Dibina daripada bahan berkualiti tinggi, ketuhar salamander SHINELONG direka bentuk untuk menahan kegigihan penggunaan harian di dapur komersial. Rekabentuknya yang kukuh memastikan prestasi tahan lama, mengurangkan keperluan untuk penggantian atau pembaikan kerap. Kebolehpercayaan ini memberi ketenangan kepada pengendali dapur, mengetahui bahawa mereka memiliki peralatan yang boleh dipercayai untuk menghadapi tempoh perkhidmatan yang tinggi.
"

Anda boleh menghubungi kami melalui mana-mana cara yang sesuai untuk anda. Kami tersedia 24/7 melalui telefon atau emel.

Dapatkan Sebut Harga Percuma