Dapur Restoran Berkelantukan Tinggi di Shanghai
Bagi sebuah restoran yang sibuk di Shanghai, kami mereka bentuk sebuah dapur berkapasiti tinggi yang mampu mengendalikan waktu puncak dengan mudah. Kami melaksanakan susun atur yang meminimumkan pergerakan dan memaksimumkan pengeluaran, menghasilkan penurunan sebanyak 40% dalam masa perkhidmatan. Penyelesaian storan inovatif kami memastikan semua bahan mentah mudah diakses, membolehkan kakitangan mengekalkan piawaian tinggi semasa tugas yang sibuk. Susunan ini kini menjadi tolok ukur kecekapan dalam arena makan tempatan.