Furnotel Pro електричен комбиниран рерн 6× 1/1 GN со котел и додирен екран, 380–400 V

Особини

Овозможува парна, конвекциска и комбинирана готвење во една единица.
Собира до шест GN 1/1 тави, секоја длабока 1 инч.
Надворешниот прскач за вода олеснува брзо испирање на крајот од работниот ден.
USB-портот овозможува удобен пристап за вчитување и експорт на рецепти.
Вградениот котел создава стабилна, влажна средина за варење на пареа.
380~400 V/50 Hz | 25 до 250 ℃ | 6× GN 1/1

Brand:

Furnotel

Spu:

FPSO611PETB

Appurtenance:

ОПИС

Максимизирајте продуктивноста на вашата храна со комбинираниот печк-фурнител Про

Подобрете ги перформансите и ефикасноста при готвењето во вашата храна со електричниот комбиниран печк-фурнител Про, 6× 1/1 GN. Комбинацијата од три режими овозможува широк спектар на техники за готвење во една иста површина, како што се печење, пекење, варење на пареа и фрлање. Со шест стандардни 1/1 GN тави во комората, еден печк-фурнител може да задоволи потреби на мали и средни групи. Овој печк-фурнител има опсег на температура од 25 до 250℃, е компатибилен со USB и овозможува лесен пристап за чување и споделување на вашите омилени рецепти. Со контрола на температурата преку јадрена проба, интелигентна регулација на моќноста и динамична контрола на воздушниот тек, овој печк-фурнител осигурува постојан и стабилен климат за готвење.

Furnotel Pro Electric Combi Oven 6× 1/1 GN with Boiler and Touch Screen

Детали за производството

1. Опремен со котел

Котелот е стандарден и произведува стабилна пара за готвење, осигурувајќи последователни резултати серија по серија.

2. Одржувајте постојан климат на влажност

Контрола на влажноста врз основа на проценти и динамична контрола на воздухот, со вентил за испуштање на сувишната влага, која го одржува стабилен кулинарски простор од првата до последната партија.

3. Лесно за користење

Дигиталниот дисплеј и вентилаторот со една брзина го прават користењето едноставно, без крива на учење за новите вработени. USB-портот овозможува на готвачите внесување и испортирање на рецепти, а LED-прозорецот со целосен поглед олеснува проверка на храната без отворање на вратата.

4. Надворешен воден прскач

Надворешниот воден прскач овозможува брзо исцедување секогаш кога е потребно, што го прави секојдневното одржување полесно.

Спецификации

Димензии: 910×810×900 мм
Внатрешни димензии: 440×645×580 мм
Висина на секоја постава: 70 мм
Напрежение: 380–400 V / 50 Hz, 3N
Моќност: Пара: 8,6–9,5 kW; Печење: 11,5–12,5 kW
Капацитет: 6 бр. × GN 1/1 × 1" тава
Работна температура: 25℃–250℃
Чиста тежина: 162 kg
Бруто тежина: 244 kg
Големина на пакетот: 1060×1020×1190 мм
*Опремен со котел
Копче за функции: Нема
Брзина на ветерот: 1 брзина
Број на вентилатори: 1
Воден прскач: Надворешен воден прскач
Автоматско чистење: Нема