40L Вакуумска машина за маринирање месо

Воведување

Модел:K1510

Димензии:995*445*860mm
Моќ:0.2kW 1/4HP
Напон:220В/50Hz
Капацитет:40Л
Вакуум пумпа:90W
Нето тегови: 50кг
Брутна тежина:64kg
Големина на пакување:1080*550*950mm
Материјал:Нержавејка целина 201

Машината за маринирање на месо со вакуум нуди подобена перформанса со kombiniranje на турнење со длабок вакуумен притисок, што дозволува приправите да се додифат во месните влакна повеќе од стандардните машини за маринирање. Во разлика од традиционалните модели, машината за вакуумно маринирање креира скоро безвоздушна средина, која отвара мускулната ткива и убрзнува абсорпцијата на вкус во текот на само 10–20 минути. Ова осигурува подобрен вкус, меекост и конзистенција – особено ценна во брзи комерцијални кухини. Како искусти постачи на машини за маринирање на месо, Shinelong нуди целокупен асортиман на машини за вакуумно маринирање на месо во различни капацитети, прилагодени според потребите на хранешки фабрики, хотели и ланси на ресторани.