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Base refrigerata per chef Furnotel FED13670CS040 in acciaio inossidabile con 4 cassetti (166 L)
Descrizione
Progettata con un avanzato sistema di ventilazione ad aria refrigerata e con un’unità di raffreddamento fissa montata a destra, robusta e ad alte prestazioni, la base refrigerata per chef Furnotel in acciaio inossidabile rappresenta la soluzione versatile per lo stoccaggio a freddo nei moderni ristoranti. Grazie all’altezza contenuta di 600 mm, funziona perfettamente come solida base refrigerata da posizionare sotto i piani di lavoro. attrezzatura da cucina ad esempio griglie, bracieri o friggitrici. Il sistema di cassetti estraibili, realizzato in materiale robusto, consente agli chef di recuperare istantaneamente proteine e ingredienti freschi direttamente sulla linea di cottura, evitando sprechi di tempo dovuti allo spostamento verso locali frigoriferi remoti. Questa affidabile serie di basi a bassa altezza frigorifero può essere completamente personalizzata da SHINELONG per ottimizzare il flusso di lavoro ad alta velocità della vostra cucina.
Caratteristiche Chiave e Vantaggi
- Costruzione durevole in acciaio inossidabile 304: Realizzato interamente in acciaio inossidabile 304 di alta qualità, che garantisce una struttura estremamente robusta, igienica e resistente alla corrosione, in grado di sopportare con facilità carichi elevati applicati dall’alto e condizioni di alte temperature tipiche di linee di cottura intensamente utilizzate.
- Controllo climatico di precisione montato a destra: Integrato con termostato digitale intelligente e sistema fisso di refrigerazione montato a destra ad alte prestazioni per una regolazione stabile dell’aria compresa tra +2°C e +8°C, assicurando un rapido recupero della temperatura anche durante frequenti aperture nell’ora di massimo affollamento.
- Sistema da quattro cassetti extraresistente: Progettato con guide telescopiche professionali che consentono l’estrazione completa dei quattro cassetti, offrendo un accesso agevole e senza ostacoli agli ingredienti refrigerati per un rifornimento istantaneo direttamente sotto le attrezzature di cottura.
- Isolamento ottimizzato a basso profilo: realizzato con una barriera termica in schiuma di poliuretano ad alta densità e rispettosa dell'ambiente, che riduce al minimo il trasferimento di calore dagli apparecchi da cucina montati in alto, massimizzando l'efficienza energetica e riducendo lo sforzo sul compressore.
- Stabilità robusta della base: dotato di un sistema di supporto telescopico per i piedini da 100 mm ad alta resistenza, che consente una regolazione precisa dell'altezza, un'eccellente capacità di carico per gli apparecchi da cucina installati in alto e un facile accesso per la pulizia del pavimento sotto il bancone.
