Macchina per il ghiaccio a scaglie di tipo separato Furnotel commerciale da 800 kg

Il macinatore di ghiaccio a scaglie Furnotel utilizza la tecnologia di raffreddamento ad aria, garantendo un approvvigionamento affidabile di ghiaccio fresco per ambienti commerciali molto frequentati. Produce fino a 800 kg di ghiaccio a scaglie morbide e piatte ogni 24 ore e ne immagazzina fino a 200 kg nel robusto contenitore separato, assicurando che il ghiaccio sia sempre disponibile quando necessario. Ideale per le vetrine di pesce nei supermercati e per i buffet con hotpot, queste scaglie sottoraffreddate, a raffreddamento rapido e non dannose per gli alimenti, offrono la massima superficie di contatto per preservare la freschezza degli ingredienti senza alterare le delicate consistenze degli alimenti.

Caratteristiche Chiave e Vantaggi

• Produzione ad alto volume di 800 kg/24h di ghiaccio a scaglie: una resa giornaliera di ben 800 kg soddisfa le esigenze di raffreddamento ad alto volume senza sottoporre costantemente la macchina a stress.
  
  
• Compressore premium integrato: azionato da un compressore pesante per garantire un congelamento potente e un funzionamento stabile nella routine quotidiana.
  
  
• Scaglie senza spigoli per un raffreddamento rapido: il ghiaccio a scaglie sottoraffreddato e privo di spigoli si adatta facilmente a qualsiasi contenitore, abbassando istantaneamente la temperatura degli alimenti.
  
  
• Progettato per ipermercati e ristorazione: La soluzione ideale ad alto rendimento per ipermercati, grandi eventi di ristorazione e hub di distribuzione ittici.