Macchina per il ghiaccio a scaglie di tipo separato Furnotel commerciale da 300 kg

La macchina per il ghiaccio a scaglie Furnotel Flake Ice Maker adotta la tecnologia di raffreddamento ad aria, garantendo un approvvigionamento affidabile di ghiaccio fresco negli ambienti commerciali più impegnati. Produce fino a 300 kg di ghiaccio a scaglie morbide e piatte ogni 24 ore e ne immagazzina fino a 200 kg nel robusto contenitore separato, assicurando che il ghiaccio sia sempre disponibile quando necessario. Ideale per le vetrine di pesce nei supermercati e per i buffet con hotpot, queste scaglie sottoraffreddate, a rapido raffreddamento e non dannose per gli alimenti offrono la massima superficie di contatto per preservare la freschezza degli ingredienti senza alterare le delicate consistenze degli alimenti.

Caratteristiche Chiave e Vantaggi

• Produzione efficiente di 300 kg/24h di ghiaccio a scaglie: fornisce quotidianamente 300 kg di ghiaccio a scaglie asciutto e sottoraffreddato, con un contenitore separato da 200 kg per un approvvigionamento continuo.
  
  
• Compressore premium integrato: azionato da un compressore pesante per garantire un congelamento potente e un funzionamento stabile nella routine quotidiana.
  
  
• Raffreddamento rapido e scaglie protettive per gli alimenti: le scaglie di ghiaccio morbide e piatte massimizzano la superficie di contatto per un raffreddamento veloce senza danneggiare le delicate superfici del pesce.
  
  
• Ideale per supermercati e buffet: la larghezza compatta di 760 mm si adatta perfettamente dietro i banchi di prodotti freschi nei supermercati di medie dimensioni e nei buffet.