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Macchina per ghiaccio a scaglie Furnotel Commercial da 1000 kg, tipo separato
Descrizione
La macchina per il ghiaccio a scaglie Furnotel utilizza la tecnologia di raffreddamento ad aria, garantendo un approvvigionamento affidabile di ghiaccio fresco in ambienti commerciali molto trafficati. Produce fino a 1000 kg di ghiaccio a scaglie morbide e piatte ogni 24 ore e ne immagazzina fino a 320 kg nel capiente contenitore separato ad alta resistenza, assicurando sempre la disponibilità di ghiaccio quando necessario. Ideale per le vetrine di pesce nei supermercati e per i buffet con hotpot, queste scaglie sottoraffreddate si raffreddano rapidamente e non danneggiano gli alimenti, offrendo la massima superficie di contatto per preservare la freschezza degli ingredienti senza alterare le delicate consistenze degli alimenti.
Caratteristiche Chiave e Vantaggi
- Produzione industriale da 1000 kg/24 h: una resa giornaliera industriale da 1 tonnellata si abbina a un ampio contenitore di stoccaggio da 320 kg per una capacità eccezionale.
- Sistema di alimentazione elettrica stabile trifase a 380 V: progettato con sistema a 380 V / 50 Hz e potenza di 6200 W per gestire operazioni commerciali continue e gravose.
- Scaglie di ghiaccio asciutte a lenta fusione: produce scaglie perfettamente asciutte e ben separate, che resistono all’agglomerazione e mantengono intatta la freschezza durante lo stoccaggio.
- Ideale per la lavorazione e la logistica su larga scala: perfetto per impianti commerciali di lavorazione alimentare, impasti industriali e logistica ittica su larga scala.
