Piastra riscaldante a gas Furnotel 750 Serie Luxe con mobile sottostante

Caratteristiche

Fornello per bollitura solido con piano radiante per una distribuzione uniforme del calore.
costruzione in acciaio inossidabile 304 con struttura rinforzata, adatta all’uso commerciale quotidiano.
Bruciatore a gas coreano a doppia corona eroga una potenza termica di 9 kW.
Accensione elettronica a impulsi completamente automatica garantisce accensione affidabile e stabile ogni volta.
La protezione doppia contro lo spegnimento della fiamma (termica e a ionizzazione) interrompe automaticamente il flusso di gas in caso di spegnimento della fiamma.
GPL: 0,709 kg/h | GN: 0,846 m³/h | 9 kW

Brand:

Furnotel

Spu:

FLFG7580GC

Appurtenance:

DESCRIZIONE

Porta calore costante e uniforme alla tua linea con la piastra riscaldante a gas Furnotel 750 Luxe Series con mobiletto.

Un bruciatore a gas a doppia corona in stile coreano eroga un carico termico di 9 kW sotto una piastra di cottura radiante solida, diffondendo il calore in modo uniforme su tutta la superficie per risultati costanti pentola dopo pentola. La piastra di cottura si solleva dall’alto per un accesso rapido e una pulizia agevole, mentre l’accensione elettronica automatica a impulsi garantisce un’avviamento affidabile e stabile ogni volta che la accendi. Una doppia protezione contro lo spegnimento della fiamma — termica e a ionizzazione — mantiene la cucina sicura, interrompendo automaticamente l’erogazione del gas in caso di spegnimento della fiamma. Sotto la piastra, la base di stoccaggio è realizzata nel rispetto dello standard igienico H2, tenendo utensili e pentolame sempre a portata di mano.

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Dettagli di produzione:

1. Piastra di cottura radiante

Una zona di ebollizione solida con piastra di cottura radiante distribuisce un carico termico di 9 kW in modo uniforme sul bruciatore a gas a doppia corona in stile coreano, garantendo risultati costanti su tutta la superficie.

2. Accensione automatica e protezione contro lo spegnimento della fiamma

L'accensione elettronica a impulsi completamente automatica garantisce un'accensione affidabile e stabile ogni volta, supportata da una doppia protezione termica e di ionizzazione contro lo spegnimento della fiamma che interrompe automaticamente il flusso di gas in caso di mancata combustione, con l'interruttore del bruciatore collegato al sistema di sicurezza e una fiammella pilota costante.

3. Armadio spazioso

La base di stoccaggio è realizzata in conformità allo standard igienico H2, offrendo al personale uno spazio dedicato per pentole, piccoli utensili o ingredienti di riserva, tenendo tutto a portata di mano per tutta la durata del servizio.

4. Costruzione in acciaio inossidabile

Il corpo in acciaio inossidabile 304 non è solo esteticamente elegante: resiste alla corrosione, sopporta senza problemi un intenso utilizzo quotidiano e si pulisce in pochi secondi alla fine di un turno.

Specifiche:

Dimensioni: 800*750*850mm
Dimensioni imballo: 910*910*1060mm
Materiali: superficie del forno in acciaio inox 304 # 2,0 mm, pannello di controllo 304 # 1,2 mm, porta dell'armadio 304 # 0,9 mm
Peso netto:100kg
Peso lordo: 120kg
Potenza termica: 9 kW
Consumo di gas: GPL: 0,709 kg/h Gas naturale: 0,846 m³/h
Gas:
Gas naturale (12T), pressione nominale del gas: 2000 Pa
Gas di petrolio liquefatto (20Y), pressione nominale del gas: 2800 Pa
Gas artificiale (6R), pressione nominale del gas: 1000Pa
Ingresso aria: ∅ 3/4" (DN20)
Testata del fornello: testata a doppio anello in stile coreano, carico termico: 9kW;
Accensione: accensione elettronica a impulsi
Protezione contro lo spegnimento della fiamma: protezione termica ed elettrica contro lo spegnimento della fiamma, interruttore del fornello collegato al sistema di sicurezza, regolazione della fiamma pilota
Piastra in ghisa di grande superficie, con vaschetta raccogligocce