Una cucina commerciale funziona sotto molta pressione e richiede gli strumenti giusti per funzionare in modo efficiente. SHINELONG presta particolare attenzione a questi problemi e ha eseguito la ricerca e lo sviluppo sulla propria gamma di attrezzature da cucina professionali. 

Cucine e forni affidabili

Ogni cucina commerciale richiede forni e fornelli affidabili. SHINELONG produce gamme di alta qualità con bruciatori efficaci e forni a convezione che consentono una cottura uniforme. Questi dispositivi sono costruiti per soddisfare le esigenze delle quantità di ordini di un tipico ambiente commerciale, pur producendo piatti di alta qualità.

Griglie e piastre professionali

Investire in griglie e piastre adeguate sembra essere importante per i ristoranti che forniscono piatti alla griglia. È risaputo che le griglie SHINELONG sono costruite per garantire forza ed efficacia, fornendo un ulteriore riscaldamento uniforme e un miglioramento del sapore. Dalla carne alla griglia alle verdure e persino ai frutti di mare, tutti i tipi di prodotti alimentari possono essere grigliati sulle griglie SHINELONG.

Cibo fritto senza sforzo

Le prelibatezze fritte sono ampiamente adorate posizionando friggitrici efficienti in una cucina commerciale e, per quanto riguarda i saluti, è un requisito in qualsiasi cucina. SHINELONG dispone di varie friggitrici che si riscaldano in modo più intenso e costante per fornire ogni volta un prodotto perfettamente cotto. Queste friggitrici hanno incorporato caratteristiche di sicurezza e pulizia, rendendo così le friggitrici adattabili a una varietà di ambienti.

Trasformatori alimentari attivi e potenti

I cibi fritti sono un alimento base in molti menu, rendendo le friggitrici efficienti un must nelle cucine commerciali. I robot da cucina prodotti da SHINELONG sono costituiti da diversi accessori e impostazioni che aiutano gli chef a tagliare, tagliare a cubetti e frullare gli alimenti. Questa gamma di funzionalità è duplice: consente di risparmiare tempo e migliora la preparazione del cibo che è pertinente al menu appropriato a cui si rivolge.

Miscelatori multiuso

Che si tratti di cuocere al forno o di preparare salse, un mixer robusto è inestimabile. SHINELONG fornisce miscelatori per impieghi gravosi, disponibili in dimensioni maggiori (in termini di capacità), consentendo così agli chef di mescolare gli ingredienti, senza scendere a compromessi sulla qualità. Questi miscelatori sono progettati specificamente per la robustezza, il che implica un investimento a lungo termine per qualsiasi cucina.

Pentole e utensili da cucina per impieghi gravosi

Oltre ai grandi elettrodomestici, per avere una cottura produttiva, le pentole e gli utensili adeguati sono fondamentali. È possibile trovare facilmente una collezione di padelle, pentole e attrezzature da cucina che sono il marchio di fabbrica di SHINELONG e sono costruiti per un uso commerciale faticoso. I materiali durevoli garantiscono prestazioni e lunga durata, consentendo agli chef di fornire piatti eccellenti.