Rantai Hotel Mewah di Dubai
Dalam proyek terbaru bersama jaringan hotel mewah di Dubai, SHINELONG melakukan peremajaan lengkap peralatan dapur. Tata letak yang ada tidak efisien dan sudah ketinggalan zaman, menyebabkan keterlambatan dalam pelayanan. Tim kami merancang solusi yang disesuaikan, mengintegrasikan oven berkinerja tinggi, unit pendingin, dan stasiun persiapan yang membuat alur kerja menjadi lebih lancar. Hasilnya adalah peningkatan efisiensi dapur sebesar 30% dan pengurangan signifikan dalam konsumsi energi, sehingga meningkatkan reputasi hotel dalam hal pelayanan berkualitas.