Ֆուրնոտել 750 Լյուքս շարքի էլեկտրական 2/3 հարթ 1/3 գծավորված գրիդլ կաբինետով

Հատկանիշներ

Շատրվանի և ներսի մակերեսները պատրաստված են 304 տիպի չժանգոտվող պողպատից։
Ապահովում է կայուն ջերմաստիճանային միջակայք՝ 100–300 °C։
Առավելացված է 18 մմ հաստությամբ քրոմապատված գրիդլ սալիկով։
Ինքնաշխատ 420°C-ից բարձր ջերմաստիճանի պաշտպանություն անվտանգ շահագործման համար:
Մեկ սալի վրա միավորված են հարթ և գրեյդլավորված գրեյդլ մակերեսներ:
380 Վ / 50 Հց | 100–300 °C | 9 կՎտ

Brand:

Furnotel

Spu:

FLGD7580ECG13

Appurtenance:

ՆԿԱՐԱԳՐՈՒԹՅՈՒՆ

Պահպանեք հյութը և բացահայտեք համը՝ օգտագործելով Ֆյուրնոտել 750 Լյուքս շարքի էլեկտրական 2/3 հարթ և 1/3 գրեյդլ հետևանցքով:

Սննդի սպասարկման ոլորտում արդյունավետությունն ու համապատասխանությունը միշտ հաջողության բանալիներն են: Երկու գրեյդլ մակերեսների միավորումը մեկ սալի վրա թույլ է տալիս շեֆ-խոհարներին մշակել մեծ տարբերակներով բաղադրատոմսեր՝ հիմնված եփման պրոֆիլի վրա: Հարթ մակերեսը հարմար է պանքեյքների, ձվերի, բեկոնի, տապակված բրինձի և սմեշ բուրգերների համար, իսկ գրեյդլավորված մակերեսը՝ ստեյքների, հավի կրծքի և սուսիսների համար: Այս բազմաֆունկցիոնալ համատեղ սարքը բացում է ճանապարհը դեպի ավելի բարձր արտադրողականություն գծում:

Furnotel 750 Luxe Series Electric Flat and Grooved Griddle with Cabinet.jpg

Արտադրության մանրամասները

1. Միավորված գրեյդլ մակերեսներ

Երկու տարբեր մակերեսներ՝ հարթ (2/3) և գծավոր (1/3), միավորված են մեկ 18 մմ քրոմապատ գրիդլի վրա, որը շեֆ-խոհարարներին տալիս է հնարավորություն միաժամանակ եփել տարբեր սպիտակուցներ՝ առանց սարքավորումները փոխելու: Հարթ մակերեսը հարմար է պանքեյքների, ձվերի, բեկոնի, տապակած բրինձի և սմեշ բուրգերների համար՝ ապահովելով հավասարաչափ և արդյունավետ ջերմափոխանակություն, իսկ գծավոր մակերեսը հարմար է ստեյքների, հավի կրծքի և սուսիսների համար՝ պահպանելով հյութը և ավելացնելով դասական գրիլի գծեր:

2. Կտրվածքների սալիկ

Ներդրված կտրվածքների սալիկը հավաքում է յուղը և այլ մնացորդները, ինչը հեշտացնում է սարքի մաքրումը։

3. Ճշգրիտ ջերմաստիճանի կարգավորում

Այս գրիդլը սարքավորված է ճշգրիտ ջերմաստիճանի կարգավորման ռոտացիոն կոճակով, որը թույլ է տալիս խոհարարներին ճշգրիտ կարգավորել ջերմությունը՝ համապատասխան գոտում կատարելու առաջադրանքը, իսկ վերատաքացման դեմ պաշտպանության սարքը ապահովում է անվտանգ շահագործում:

4. Ծավալային սարք

Փակ հիմնական պահեստավորման տարածքը համապատասխանում է H2 սանիտարական ստանդարտներին և տալիս է աշխատակազմին նվիրված տեղ խոհարարական սարքավորումների, փոքր գործիքների կամ պահեստային յուղի համար, ինչը ամեն ինչ մոտ է պահում ծառայության ընթացքում:

Տեխնիկական բնութագրեր

Չափսեր՝ 800*750*850մմ
Փաթեթավորման չափսեր՝ 910*910*1060մմ
Նյութեր՝ վառարանի մակերես՝ 304 # 2.0մմ, կառավարման վահանակ՝ 304 # 1.2մմ, կաբինետի դուռ՝ 304 # 0.9մմ
Սարքական կշիռը:140կգ
Բացարձակ քշերը: 160կգ
Энерգիական համար: 9 kW
Վոլտաժ՝ 380Վ/50Հց
Սալի չափը՝ 18 մմ հաստությամբ ցածրամիանդամ պողպատե սալ, 675 մմ * 440 մմ
Տաքացման խողովակ՝ վեց հավաքածու 840 նյութից պատրաստված չոր տաքացման տաքացուցիչ սպիրալ (1,5կՎտ/220Վ յուրաքանչյուր հավաքածուի համար)
Կառավարիչ՝ EGO ջերմակարգավորիչ 100 ℃ -300 ℃ ջերմաստիճանային դիապազոնով, որը հանդերձված է ավելցուկային ջերմաստիճանի անվտանգության անջատիչով (400 ℃)