Կոմերցիոն խոհանոցի յուրաքանչյուր սանտիմետրը անգնահատելի տարածություն է, այդ պատճառով SHINELONG խոհանոցի կահույքի մոտ մենք ունենք որոշ տարածության խնայող լուծումներ, որոնց հետ պետք է աշխատենք: SHINELONG-ն ունի հատուկ նախագծված խոհանոցային պահարաններ, որոնք հարմարեցնում են կոմպակտ խոհանոցներին, սակայն դեռեւս գործում են բարձր ինտենսիվ աշխատանքային պայմաններին համապատասխան: 

Կոմպակտ խոհանոցների համար տարածքի խնայողություն

SHINELONG խոհանոցային կահույքի կողմից առաջարկվող օգտակար դիզայնի տարրը սահմանափակ տարածություններ տեղավորելու ունակությունն է՝ առանց օգտակարության նվազման: Կոմպակտ աշխատանքային կայանները, նեղ դարակները կամ պատի վրա տեղադրված պահեստները թույլ են տալիս, որ այն խոհանոցները, որոնք ավելի սահմանափակ տարածք ունեն, առավելագույնս օգտվեն դրանից։ Տիեզերական տարածության խնայողության նման ռազմավարությունը նշանակում է, որ ավելի շատ անձնակազմ եւ ավելի շատ սարքավորումներ կարելի է տեղավորել խոհանոցներում, ինչի արդյունքում ավելի արդյունավետ է դառնում։

Հեշտությամբ կոնֆիգուրացիա տարբեր խոհանոցային ոճերի համար

Բազմատեսակ խոհանոցներում հանդիպում են հատակագծի, ինչպես նաեւ գործունեության տարբեր աստիճաններ: SHINELONG խոհանոցի կահույքը հարմարեցված է, ուստի մենեջերները կարող են հարմարեցնել այն իրենց կարիքներին համապատասխան որոշակի կազմով։ SHINELONG կահույքը ունի տարբեր մոդուլային մասեր, որոնք կարող են տեղայնացվել տարբեր հատակագծերում, որպեսզի բավարարեն տարբեր խոհանոցների հոսքի հատուկ պահանջը:

Արագ վերստուգիչ պահեստավորման կարգ

Մշտական շտապողականությամբ խոհանոց աշխատեցնելիս շատ քիչ ժամանակ է վատնում ինչպես սարքավորումների, այնպես էլ բաղադրիչների տեղակայումը: SHINELONG խոհանոցը ներառում է բաց դարակներ եւ դարակներ, իսկ դրանց նախապես որոշված վայրերը հեշտացնում են հեշտ վերհանումը: ՇԱՅՆԼՈՆԳ խոհանոցի պասիվ տնային տնտեսություններում նման պահեստների դիզայնը հնարավորություն է տալիս խոհարարներին եւ խոհանոցի աշխատակիցներին գտնել այն, ինչի կարիքը նրանք ունեն առանց ժամանակում, եւ իրեր փնտրելը կտրվում է կամ նույնիսկ ամբողջովին վերանում է պրակտիկայի արդյունավետությունը բարձրացնելու համար։

Պահպանել դիմացկուն եւ պարզունակ 

SHINELONG-ից խոհանոցային կահույքը երկար կյանք ունի եւ հեշտ է պահպանել՝ վստահեցնելով, որ միշտ վայելվում է ցանկալի մաքրության մակարդակը: SHINELONG կահույքը շատ հիգիենիկ է, քանի որ ոչ պոռթկուն, հակա ժանգի մակերեսները հեշտությամբ ախտահանվում են այն ժամանակից ի վեր, երբ դրանք կանոնավորաբար սանիտարահիգիենիկ են։ 

Մասնագիտացված խոհանոցային միջավայրում տարածությունը առավելագույնի հասցնելու խնդրի լուծման նպատակով SHINELONG AMN-ը չի թողնում գեղեցիկ տեսքի, կառուցվածքի եւ արտադրված պահարանների պահպանման անհրաժեշտությունը: SHINELONG- ը հնարավորություն է տալիս պրոֆեսիոնալ խոհանոցներին իրենց առավելագույն արդյունավետության հագեցումով գործել' բարելավելով տարածությունը եւ աշխատանքային հոսքի արդյունավետությունը նույնիսկ խիստ աշխատանքային միջավայրում: