फर्नोटेल प्रो इलेक्ट्रिक कॉम्बी ओवन 6× 1/1 जीएन, बॉयलर और टच स्क्रीन के साथ, 380~400V

विशेषताएँ

एक ही यूनिट में भाप, कन्वेक्शन और संयुक्त पकाने के मोड प्रदान करता है।
अधिकतम छह जीएन 1/1 पैन, प्रत्येक 1 इंच गहरा, समायोजित कर सकता है।
बाहरी स्प्रे वॉटर गन दिन के अंत में त्वरित रिन्सिंग को आसान बनाती है।
यूएसबी पोर्ट से रेसिपी अपलोड और एक्सपोर्ट करना सुविधाजनक होता है।
अंतर्निर्मित बॉयलर भाप के लिए स्थिर, आर्द्र वातावरण उत्पन्न करता है।
380~400V/50Hz | 25 से 250℃ | 6× जीएन 1/1

Brand:

फ़र्नोटेल

Spu:

FPSO611PETB

Appurtenance:

विवरण

फर्नोटेल प्रो कॉम्बी ओवन के साथ अपनी फूडसर्विस की उत्पादकता को अधिकतम करें

फर्नोटेल प्रो इलेक्ट्रिक 6× 1/1 जीएन कॉम्बी ओवन के साथ अपनी फूडसर्विस ऑपरेशन में पकाने के प्रदर्शन और दक्षता में सुधार करें। तीन मोड्स को एकीकृत करने से एक ही स्थान पर भुनना, बेक करना, भाप में पकाना और तलना जैसी विविध पकाने की तकनीकें संभव हो जाती हैं। ओवन के कक्ष में छह मानक 1/1 जीएन पैन रखे जा सकते हैं, जिससे एकल ओवन छोटे और मध्यम आकार के समूहों की आवश्यकताओं को पूरा कर सकता है। यह ओवन 25 से 250℃ तापमान सीमा प्रदान करता है, और यूएसबी संगत है, जिससे आपके आदर्श रेसिपीज़ को संग्रहित करने और साझा करने में आसानी होती है। इसमें कोर-प्रोब तापमान नियंत्रण, बुद्धिमान शक्ति नियमन और गतिशील वायु नियंत्रण जैसी विशेषताएँ हैं, जो एक स्थिर और सुसंगत पकाने के वातावरण को बनाए रखती हैं।

Furnotel Pro Electric Combi Oven 6× 1/1 GN with Boiler and Touch Screen

उत्पादन विवरण

1. बॉयलर के साथ लैस

बॉयलर मानक रूप से सम्मिलित है और पकाने के लिए स्थिर भाप उत्पन्न करता है, जिससे प्रत्येक बैच में सुसंगत परिणाम मिलते हैं।

2. स्थिर आर्द्रता वातावरण को बनाए रखें

प्रतिशत-आधारित आर्द्रता नियंत्रण और गतिशील वायु नियंत्रण, जिसमें अतिरिक्त नमी को छोड़ने के लिए एक वेंट वाल्व है, पहले बैच से लेकर अंतिम बैच तक पकाने के कक्ष को स्थिर रखता है।

3. आसान संचालन

डिजिटल प्रदर्शन और एकल-गति का पंखा संचालन को सरल बनाते हैं, जिससे नए कर्मचारियों के लिए कोई सीखने की अवधि नहीं होती है। यूएसबी पोर्ट शेफ़ को नुस्खे आयात और निर्यात करने की अनुमति देता है, और पूर्ण-दृश्य एलईडी खिड़की भोजन की जाँच करने को दरवाज़ा खोले बिना आसान बनाती है।

4. बाहरी जल स्प्रे

बाहरी जल गन आपको जब भी आवश्यकता हो, तुरंत धुलाई करने की अनुमति देती है, जिससे दैनिक रखरखाव आसान हो जाता है।

विशिष्टताएँ

आयाम: ९१०×८१०×९०० मिमी
आंतरिक आकार: ४४०×६४५×५८० मिमी
प्रत्येक तल की ऊँचाई: ७० मिमी
वोल्टेज: ३८०–४०० वी / ५० हर्ट्ज़, ३एन
शक्ति: भाप: ८.६–९.५ किलोवाट; बेक: ११.५–१२.५ किलोवाट
क्षमता: ६ टुकड़े × जीएन १/१ × १ इंच पैन
कार्य करने का तापमान: 25℃-250℃
शुद्ध भार: 162 किग्रा
सकल भार: 244 किग्रा
पैकेज का आकार: 1060×1020×1190 मिमी
*बॉयलर के साथ लैस
कार्य घुमावदार बटन: कोई नहीं
वायु गति: 1 गति
पंखों की संख्या: 1
जल गन: बाहरी जल गन
स्वचालित सफाई: कोई नहीं