Furnotel 750 Luxe -sarjan kaasupastakokkari kaapin kanssa

Ominaisuudet

rakennetta on valmistettu 304-ruostumatonta terästä, johon on liitetty kestävä runko, joka kestää päivittäistä kaupallista käyttöä.
Tuotu lämpötilansäätöventtiili varmistaa vakavan ja tarkan kaasunsäädön.
Liekin epäonnistumisen suoja katkaisee kaasutoimituksen automaattisesti turvallisempaa käyttöä varten.
Vedenpuutteensuoja katkaisee lämmityksen automaattisesti, kun vettä loppuu.
Sisäänrakennettu ylivuotokansi ja automaattinen vesitäytö varmistavat turvallisesti toimivan käytön.
LPG: 1,891 kg/h | NG: 2,256 m³/h | 24 kW

Brand:

Furnotel

Spu:

FLPC7580GC

Appurtenance:

Kuvaus

Pitää pastatilaukset liikkeessä Furnotel 750 Luxe -sarjan kaasupastakokkarilla kaapin kanssa.

Neljä polttimetta tuottavat yhteensä 24 kW lämpötehoa, ja tuotu lämpötilansäätöventtiili pitää kaasun syötön vakavana ja tarkkana, joten vesi pysyy kiehumassa jatkuvasti jokaisen ruuhkan aikana. Sisäänrakennetut turvallisuusominaisuudet, kuten liekin epäonnistumissuoja ja vedenpuutteensuoja, katkaisevat kaasun tai lämmityksen automaattisesti aina, kun vettä loppuu tai liekki sammuu, mikä varmistaa turvallisesti toimivan tuotantolinjan. Säiliöön integroitu vesitulo pitää työpinnan siistinä ja puhtaana, kun taas sisäänrakennettu ylivuotokansi ja automaattinen vesitäytö poistavat arvaamisen päivittäisestä käytöstä.

Furnotel 750 Luxe Series Gas pasta cooker with Cabinet.jpg

Tuotantotiedot:

1. Tarkka kaasun säätö

Tuotu lämpötilansäätöventtiili varmistaa vakaa ja tarkka kaasun säädön kaikissa neljässä keittopisteessä, tuottaen yhteensä 24 kW:n lämmön, joka mahdollistaa tasaisen kiehumisen myös vilkkaassa käytössä.

2. Vedenpuutteen suojaus

Sisäänrakennettu vedenpuutteen suojaus katkaisee automaattisesti lämmityksen, kun veden määrä laskee liian pieneksi, suojaten säiliötä ja estäen vahinkoja kuivasta toiminnasta.

3. Tilava kaappi

Varastointialusta on valmistettu H2-hygieniastandardin mukaisesti, mikä tarjoaa keittiöhenkilökunnalle erillisen paikan keittotarvikkeille, pienille työkaluille tai varaosille, pitäen kaiken käden ulottuvilla koko palveluaikana.

4. Ruostumaton teräs -rakenne

304-ruostumaton teräs -kotelo ei vain näytä hienoilta. Se kestää korroosiota, kestää raskasta päivittäistä käyttöä ja puhdistuu sekunnissa työvuoron päätyessä.

Tekniset tiedot

Mitat: 800*750*850 mm
Pakkauskoko: 910*910*1060 mm
Materiaalit: Uunin pinta 304 # 2,0 mm, ohjauspaneeli 304 # 1,2 mm, kaapin ovi 304 # 0,9 mm
Nettopaino: 80kg
Bruttoväki: 100 kg
Lämpökuorma: 6 kW*4=24 kW
Kaasunkulutus: LPG: 1,891 kg/h NG: 2,256 m³/h
Polttoaine:
Luonnonkaasu (12T), kaasun nimellispaine: 2000 Pa
Nestekaasu (20Y), kaasun nimellispaine: 2800 Pa
Teko kaasu (6R), kaasun nimellispaine: 1000 Pa
Ilmanotto: ∅ 3/4" (DN20)
Veden tulo: ∅ 1/2" (DN15)
Poistoputki: ∅ 1" (DN25)
Uunin polttimella: putkimainen ruostumaton teräs, lämpökuorma: 6 kW
Sytytys: Pulssielektroninen sytytys
Liekkikatosuojaus: Lämpö- ja sähköinen liekkikatosuojaus, uunin kytkin liitetty turvajärjestelmään, vakiona liekki