پس از فروش:
EN
AR
HR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
PT
RO
RU
ES
TL
ID
SL
VI
ET
MT
TH
FA
AF
MS
IS
MK
HY
AZ
KA
UR
BN
BS
KM
LO
LA
MN
NE
MY
UZ
KU
سرخکننده برقی سرویس فورنوتل ۷۵۰ لوکس با کابینت
ویژگیها
- هم پوشش بیرونی و هم پوشش درونی از فولاد ضدزنگ ۳۰۴ ساخته شدهاند.
- محدودهٔ دمای پایداری از ۶۰ تا ۱۹۰ درجهٔ سانتیگراد را حفظ میکند.
- لولههای گرمایشی مسی، انتقال حرارتی یکنواخت و پایدار را فراهم میکنند.
- دارای دو مخزن، هر کدام با ظرفیت ۱۸ لیتر.
- محافظت خودکار در برابر افزایش بیش از حد دما برای عملکرد ایمن.
- ۳۸۰ ولت / ۵۰ هرتز | ۱۸ کیلووات | ۲ × مخزن ۱۸ لیتری
توضیحات
این سیستم سرخکنندهٔ برقی فورنوتل ۷۵۰ لوکس همهٔ آنچه برای تهیهٔ غذاهای سرخشدهٔ عالی لازم است را در اختیار شما قرار میدهد.
با توان ۱۸ کیلووات و لولههای گرمایشی مسی، این سرخکنندهٔ ایستادهٔ برقی عمیق فرایر گرمای قوی و یکنواختی را ارائه میدهد تا غذاها را سرخ کند و نتیجهای خوشقرام، طلایی و شکرپز داشته باشد. دو مخزن ۱۸ لیتری بهصورت جداگانه کنترل میشوند و هر کدام فضای کافی برای سرخ کردن دفعات زیادی بالمرغ، سیبزمینی سرخکرده یا انواع نوشیدنیها با کیفیت یکنواخت فراهم میکنند. این ویژگی آن را به گزینهای ایدهآل برای رستورانهای خدمات سریع و آشپزخانههای تجاری تبدیل میکند که در هر سفارش، غذاهای سرخشدهای خوشقرام و طلایی تحویل میدهند.
جزئیات تولید
۱. پیکربندی دو مخزنیدارای دو مخزن با ظرفیت ۱۸ لیتر هر کدام، که امکان سرخ کردن جداگانهٔ غذاهای مختلف را برای آشپزها فراهم میکند. این ظرفیت برای تهیهٔ دفعات زیادی از مواد پروتئینی کافی است و میتواند با حجم ثابت سفارشها همراه باشد بدون اینکه فشار اضافی بر خط تولید وارد کند. |
 |
|
۲. ساختار فولاد ضدزنگسطح داخلی و خارجی کاملاً از فولاد ضدزنگ درجه ۳۰۴ ساخته شدهاند: ضخامت سطح پخت ۲٫۰ میلیمتر، صفحه کنترل ۱٫۲ میلیمتر و درب کابینت ۰٫۹ میلیمتر است. این سرخکننده تجاری حتی در شرایط سخت و روزانه آشپزخانههای تجاری نیز عملکرد بهترین خود را حفظ میکند. |
توزیع یکنواخت حرارتلولههای گرمایشی مسی عملکرد گرمایشی برجسته و کارآمدی ارائه میدهند. این سرخکننده با کنترلکننده دما با دقت بالا و دستگاه محافظت در برابر افزایش بیش از حد دما طراحی شده است و برای اطمینان از ایمنی عملیات، بهصورت خودکار در دمای ۲۳۵ درجه سانتیگراد گرمایش را قطع میکند، در عین حال عملکرد سرخکردن بسیار خوبی را حفظ میکند. |
 |
 |
۴. کابینت فراوانکابینت پایه بسته، استانداردهای بهداشتی H2 را برآورده میکند و فضای اختصاصیای برای سبد سرخکردن، ابزارهای کوچک یا روغن اضافی فراهم میسازد تا همه چیز در طول زمان سرویس در دسترس باشد. |
مشخصات فنی
ابعاد: 800*750*850 میلیمتر
اندازه بستهبندی: 910*910*1060 میلیمتر
وزن خالص:100کیلوگرم
وزن خام: 120کیلوگرم
توان: 18 کیلووات
ولتاژ:380V/50Hz
ظرفیت: ۱۸ لیتر × ۲؛ مجهز به ۲ صفحهٔ سرخکردن بزرگ
مواد: سطح کوره 304 شماره 2.0 میلیمتر، پنل عملیاتی 304 شماره 1.2 میلیمتر، درب کابینت 304 شماره 0.9 میلیمتر
مقدمه:
تانک انفجاری ظرفیت ۱۸ لیتر دارد و از ۱ صفحهٔ انفجاری (۲۱۰×۲۹۵×۱۳۵) استفاده میکند.
با استفاده از لوله گرمایشی مدور تخت با عملکرد بالا، قدرت الکتریکی: 9 کیلووات (380 ولت)،
لوله گرمایشی دارای ساختار قابل برگشت برای تمیز کردن آسان و مجهز به حفاظت سوئیچ میکرو است،
شیر تخلیه روغن با قفل خودکار (Φ 3/4 اینچ).
کنترلکننده دما دارای محدوده دمایی روغن از 60 درجه سانتیگراد تا 190 درجه سانتیگراد است،
مجهز به سوئیچ ایمنی در برابر دمای بالا (230 درجه سانتیگراد).
