پس از فروش:
EN
AR
HR
NL
FI
FR
DE
EL
HI
IT
PT
RO
RU
ES
TL
ID
SL
VI
ET
MT
TH
FA
AF
MS
IS
MK
HY
AZ
KA
UR
BN
BS
KM
LO
LA
MN
NE
MY
UZ
KU
اُوون ترکیبی الکتریکی فورنوتل پرو، ظرفیت ۱۰ عدد سینی استاندارد GN ۱/۱ با بخارساز و صفحهٔ لمسی، ولتاژ ۳۸۰ تا ۴۰۰ ولت
ویژگی‌ها
- این دستگاه سه حالت پخت را در یک واحد ارائه می‌دهد: بخار، همرفت و ترکیبی.
- ظرفیت جای‌گیری حداکثر ده سینی استاندارد GN ۱/۱، هر کدام به عمق یک اینچ.
- در انتهای روز، شستوشوی سریع با تفنگ آب خارجی امکان‌پذیر است.
- پورت USB امکان بارگذاری و صادرات دستورالعمل‌ها را به‌صورت آسان فراهم می‌کند.
- بخارساز داخلی محیطی پایدار و مرطوب برای پخت بخاری ایجاد می‌کند.
- ۳۸۰ تا ۴۰۰ ولت / ۵۰ هرتز | ۲۵ تا ۲۵۰ درجه سانتی‌گراد | ده سینی GN ۱/۱
توضیحات
برای به‌حداکثر رساندن بهره‌وری در خدمات غذایی خود از اُوون ترکیبی فورنوتل پرو استفاده کنید
عملکرد و کارایی پخت در واحد خدمات غذایی خود را با اُوون ترکیبی الکتریکی فورنوتل پرو، ظرفیت ده بشن ۱/۱ جی‌ان، بهبود بخشید. ترکیب سه حالت پخت، امکان انجام طیف گسترده‌ای از تکنیک‌های آشپزی را در یک فضای کوچک فراهم می‌کند؛ از جمله قلیه‌پزی، نان‌پزی، بخارپزی و سرخ‌کردن. پر کردن محفظه این اُوون با ده بشن استاندارد ۱/۱ جی‌ان، امکان تأمین نیاز گروه‌های متوسط را با یک اُوون تنها فراهم می‌سازد؛ بنابراین این محصول برای رستوران‌های سرویس سریع، رستوران‌های اشرافی و آشپزخانه‌های نهادی کوچک ایده‌آل است. این اُوون دارای محدوده دمایی ۲۵ تا ۲۵۰ درجه سانتی‌گراد است و قابلیت اتصال به USB دارد که دسترسی آسان به ذخیره‌سازی و اشتراک‌گذاری دستورالعمل‌های مورد علاقه شما را ممکن می‌سازد. این اُوون دارای کنترل دمایی با سنسور مرکزی، تنظیم هوشمند توان الکتریکی و کنترل پویای جریان هوا است و امکان حفظ آب‌وهوای پختی پایدار و یکنواخت را فراهم می‌کند.
جزئیات تولید
۱. مجهز به دیگ بخاربویلر داخلی تأمین‌کنندهٔ پیوسته‌ای از بخار اشباع‌شده است و خدمات پخت با بخار را به‌صورت پایدار و با حجم بالا فراهم می‌کند. |
 |
 |
۲. حفظ آب‌وهوایی با رطوبت ثابتکنترل رطوبت بر اساس درصد و کنترل پویای هوا همراه با شیر تخلیه‌کنندهٔ رطوبت اضافی، محیط داخلی دورهٔ پخت را از اولین نمونه تا آخرین نمونه پایدار نگه می‌دارد. |
۳. سادگی در عملکردصفحهٔ لمسی و فن تک‌سرعته، کاربری را ساده نگه می‌دارند و نیازی به آموزش کارکنان جدید نیست. پورت USB امکان وارد کردن و خارج کردن دستورالعمل‌ها را برای آشپزها فراهم می‌کند و پنجرهٔ LED با دید کامل، بررسی غذا را بدون باز کردن در امکان‌پذیر می‌سازد. |
|
 |
۴. افشانهٔ خارجی آبافشانهٔ خارجی آب امکان شستوشوی سریع را هر زمان که نیاز باشد فراهم می‌کند و نگهداری روزانه را آسان‌تر می‌سازد. |
۵. فن با عملکرد بالافن تک‌سرعته منطق کنترل را مستقیم و ساده نگه می‌دارد، بنابراین استفاده از این اجاق در ساعات شلوغ کاری آسان است. |
 |
مشخصات فنی
ابعاد: ۹۱۰×۸۱۰×۱۰۸۰ میلی‌متر
ابعاد داخلی: ۴۴۰×۶۴۵×۷۷۰ میلی‌متر
ارتفاع هر طبقه: ۶۷ میلی‌متر
ولتاژ: ۳۸۰ تا ۴۰۰ ولت / ۵۰ هرتز، سه سیم فاز
توان: بخار: ۱۷ تا ۱۸٫۵ کیلووات؛ پخت: ۱۷ تا ۱۸٫۵ کیلووات
ظرفیت: ۱۰ عدد سینی GN1/1 به ارتفاع ۱ اینچ
دمای کاری: ۲۵ درجه سانتی‌گراد تا ۲۵۰ درجه سانتی‌گراد
وزن خالص: ۱۷۲ کیلوگرم
وزن ناخالص: ۲۴۰ کیلوگرم
ابعاد بسته‌بندی: ۱۰۵۵×۱۰۲۵×۱۳۶۰ میلی‌متر
*دارای دیگ بخار
دکمهٔ عملکرد: وجود ندارد
سرعت باد: یک سرعت
تعداد پنکه‌ها: ۱
شلیک‌کنندهٔ آب: شلیک‌کنندهٔ آب خارجی
پاک‌سازی خودکار: وجود ندارد
