Cámara frigorífica comercial de acero inoxidable, tipo walk-in (10-90 m³)

Esta cámara frigorífica comercial de acero inoxidable (10-90 m³) ofrece una solución escalable y robusta para la conservación en operaciones de servicios alimentarios de alta capacidad, garantizando el cumplimiento estricto de las normas de seguridad alimentaria mediante el mantenimiento de un rango de temperatura preciso de 0 °C a 10 °C. Construida con paneles de acero inoxidable pulido de 0,5 mm y aislamiento de espuma de alta densidad de 100 mm, destaca en el almacenamiento masivo de ingredientes, reduciendo las pérdidas térmicas en cocinas centrales y hoteles con alta afluencia. Cuenta con una puerta técnica equipada con ventana de visión, parachoques y ventana equilibradora de presión, lo que optimiza los flujos de trabajo diarios en la cocina y protege existencias valiosas.

Características y beneficios clave

• Puerta de cámara frigorífica robusta y completamente equipada: dotada de parachoques, ventana de visión y ventana equilibradora de presión para garantizar flujos de trabajo seguros y fluidos en la cocina.
  
  
• Suelo de aluminio premium antideslizante: incorpora láminas de aluminio antideslizantes de 3,0 mm en el suelo, ideal para soportar tráfico intenso de carros rodantes.
  
  
• Paneles de aislamiento de alta densidad de 100 mm: La capa de espuma de alta densidad de 43,2 kg/m³ minimiza las fluctuaciones de temperatura en cocinas comerciales calurosas.
  
  
• Alarma audiovisual alimentada por batería: Incluye una alarma audible y visual integrada para proteger de inmediato los ingredientes durante cortes de energía.

Especificaciones