Ημιηλεκτρική λεκάνη μπαίν-μαρί Furnotel 750 Luxe Series με ντουλάπι

Χαρακτηριστικά

κατασκευή από ανοξείδωτο χάλυβα 304 με ενισχυμένο πλαίσιο, κατάλληλη για καθημερινή εμπορική χρήση.
Η προστασία από έλλειψη νερού απενεργοποιεί αυτόματα τη θέρμανση όταν το νερό μειωθεί σε κρίσιμο επίπεδο.
Η αδιάκοπη, ελαστικά διαμορφωμένη επιφάνεια εργασίας δεν αφήνει ρωγμές για τη συσσώρευση λίπους, κάνοντας τον καθαρισμό εύκολο και υγιεινό.
Εξοπλισμένη με είσοδο νερού (DN15) και έξοδο αποστράγγισης (DN25) για εύκολη γέμιση και αποστράγγιση.
220 V / 50 Hz | 3 kW

Brand:

Furnotel

Spu:

FLBM7540EC

Appurtenance:

ΠΕΡΙΓΡΑΦΗ

Διατηρήστε κάθε πιάτο στην τέλεια θερμοκρασία παροχής με την ημιηλεκτρική λεκάνη μπαίν-μαρί Furnotel 750 Luxe Series με ντουλάπι.

Λειτουργεί με ισχύ 3 kW και σύνδεση 220 V, αυτό το συμπαγές μπαν μαρίε διατηρεί τα ετοιμοθύμως παρασκευασμένα φαγητά ζεστά για μεγάλες ώρες λειτουργίας. Η προστασία από έλλειψη νερού απενεργοποιεί αυτόματα τη θέρμανση όταν το επίπεδο του νερού μειωθεί, ενώ ο ενσωματωμένος κρυφός οπίσθιος σχεδιασμός προστατεύει τους χειριστές από τυχαίες επαφές. Μία είσοδος νερού και μία έξοδος αποστράγγισης διευκολύνουν τη γεμιστική και την αδειαστική διαδικασία, ενώ η αδιάκοπη, ελαστικά διαμορφωμένη επιφάνεια εργασίας δεν αφήνει ρωγμές όπου να συσσωρεύεται λίπος. Κάτω από την επιφάνεια, η βάση αποθήκευσης κατασκευάζεται σύμφωνα με το υγιεινικό πρότυπο H2, κρατώντας εργαλεία και δοχεία εύκολα προσβάσιμα.

750 Luxe Series Half Electric Bain Marie With Cabinet.jpg

Στοιχεία Παραγωγής

1. Προστασία από έλλειψη νερού

Η ενσωματωμένη προστασία από έλλειψη νερού διακόπτει αυτόματα τη θέρμανση όταν το επίπεδο του νερού μειωθεί, προστατεύοντας τη συσκευή και διασφαλίζοντας την ασφαλή λειτουργία της για μεγάλες χρονικές περιόδους.

Furnotel 750 luxe half electric bain marie

2. Ενσωματωμένος κρυφός οπίσθιος σχεδιασμός

Ο ενσωματωμένος κρυφός οπίσθιος σχεδιασμός κρατά τα ζεστά εξαρτήματα εκτός εμβέλειας, προστατεύοντας τους χειριστές από τυχαία επαφή κατά τη διάρκεια πυκνής λειτουργίας.

3. Ευρύς χώρος αποθήκευσης

Η βάση αποθήκευσης κατασκευάζεται σύμφωνα με το πρότυπο υγιεινής H2, προσφέροντας στο προσωπικό ειδικό χώρο για μαγειρικά σκεύη, μικρά εργαλεία ή εφεδρικά υλικά, διατηρώντας όλα τα απαραίτητα εύκολα προσβάσιμα καθ’ όλη τη διάρκεια της λειτουργίας.

4. Εύκολη γέμιση και αποστράγγιση

Εξοπλισμένη με είσοδο νερού (DN15) και έξοδο αποστράγγισης (DN25), αυτή η μπανμαρί επιτρέπει γρήγορη και απλή γέμιση, αποστράγγιση και καθαρισμό καθημερινά.

Προδιαγραφές

Μέγεθος: 400×750×850 mm
Διαστάσεις συσκευασίας: 520×910×1060 mm
Υλικά: Επιφάνεια καμινέτου 304 # 2,0 mm, πίνακας ελέγχου 304 # 1,2 mm, πόρτα καμπίνας 304 # 0,9 mm
Δύναμη: 3KW
Χορηγός δύναμης: 220V/50Hz
Είσοδος: ∅1/2" (DN15)
Έξοδος αποστράγγισης: ∅1" (DN25)