Σε εστιατόρια και άλλα ιδρύματα όπου παρασκευάζεται ή σερβίρεται φαγητό, η καθαριότητα αποτελεί πραγματικό πρόβλημα. Ο σχεδιασμός των επίπλων κουζίνας SHINELONG ενσωματώνει υγιεινές επιφάνειες που καθαρίζονται γρήγορα και εύκολα. 

Μη πορώδεις επιφάνειες για εύκολο καθαρισμό 

Το "σατέν" ή το "σατέν άγγιγμα" είναι ένας πιο δημοφιλής όρος όταν εργάζεστε με βακτήρια από τις επικαλύψεις με πορώδη δομή. Οι επιφάνειες με αυτό το χαρακτηριστικό έχουν το πλεονέκτημα ότι καθαρίζονται εύκολα και δεν προάγουν την ανάπτυξη βακτηρίων και άλλων οργανισμών. Σε κουζίνες όπου χρησιμοποιούνται σε μεγάλο βαθμό διαλύματα καθαρισμού, αυτό το χαρακτηριστικό ενισχύει σημαντικά τα πρότυπα ασφάλειας των τροφίμων. 

Ομαλή και πλημμυρισμένη κατασκευή 

Πολλά είδη επίπλων κουζίνας που κατασκευάζονται από τη SHINELONG έχουν σχεδιαστεί με ολοκληρωμένο τρόπο για την αποφυγή ραφών, γωνιών και αρμών. Η απουσία μικρών ρωγμών μεταφράζεται σε λιγότερες περιοχές που μπορούν να συγκρατήσουν βακτήρια, επιταχύνοντας έτσι τις διαδικασίες καθαρισμού. Αυτή η πτυχή σχεδιασμού βοηθά επίσης στη διατήρηση της απαιτούμενης καθαριότητας στις κουζίνες όσον αφορά την καθημερινή τους δραστηριότητα και τους παράγοντες αποκατάστασης. 

Ανοξείδωτος χάλυβας για την υγιεινή και την ανθεκτικότητα της δομής 

Τα υλικά που χρησιμοποιούνται στα έπιπλα SHINELONG για την κατασκευή κουζίνας μπορούν να αναφερθούν ως ανοξείδωτος χάλυβας, το όνομα μονοπάτι ευνοείται λόγω των υγιεινών ιδιοτήτων του. Μία από τις γνωστές ιδιότητες του ανοξείδωτου χάλυβα είναι η αντοχή του στη διάβρωση και την οξείδωση. Τέτοιες ιδιότητες υλικών επιτρέπουν σε κάθε έπιπλο SHINELONG να διατηρήσει την εμφάνισή του για τα χρόνια ακόμη και υπό βαρύ καθήκον.

Εργονομικά σχέδια για γρήγορο καθαρισμό

Η διάταξη των στοιχείων επίπλων κουζίνας SHINELONG έχει γίνει σωστά με τέτοιο τρόπο ώστε όλες οι επιφάνειες να είναι εύκολα προσβάσιμες και καθαρές. Χάρη στους χωρικούς εσωτερικούς χώρους και τα ανοιχτά ράφια, το προσωπικό καθαρισμού μπορεί να πάει στα πιο απομακρυσμένα σημεία χωρίς προβλήματα. Αυτό το πλεονέκτημα μειώνει το χρόνο που απαιτείται για τον καθαρισμό, πράγμα που σημαίνει ότι η κουζίνα μπορεί να διατηρηθεί καθαρή, ανεξάρτητα από τις περιόδους αιχμής.

Συμπέρασμα

Τα έπιπλα κουζίνας SHINELONG είναι κατάλληλα από κάθε άποψη για εμπορική χρήση: είναι ανθεκτικά, όμορφα σχεδιασμένα και καθαρίζονται εύκολα. Λόγω της ομαλής επιφάνειας και των ενοποιημένων στοιχείων και των υλικών που καθαρίζονται εύκολα, οι επαγγελματικοί χώροι κουζίνας διατηρούνται καθαροί από τη SHINELONG σύμφωνα με τα απαιτούμενα πρότυπα, εξασφαλίζοντας έτσι ένα υγιές περιβάλλον εργασίας.