Furnotel 750 Luxe-Serie, halbseitiges Gas-Flachgrill mit Unterschrank

Merkmale

Sowohl das Äußere als auch das Innere bestehen aus Edelstahl 304.
Ein Brenner aus Gusseisen unter der Platte ermöglicht eine stabile Erwärmung über die gesamte Oberfläche.
Ausgestattet mit einer 18 mm dicken verchromten Grillplatte.
Flammenausfall-Schutz schaltet die Gaszufuhr automatisch ab, um einen sicheren Betrieb zu gewährleisten.

Brand:

Furnotel

Spu:

FLGD7540GC

Appurtenance:

Beschreibung

Ergänzen Sie Ihre Geräteausstattung mit kompaktem, zuverlässigem Grillplatz durch den Furnotel-750-Luxe-Serie-Halbgas-Flachgrill mit Schrank.

Eine 18 mm dicke verchromte Grillplatte liegt über einem Guss-Eisen-Brenner und liefert eine stabile, gleichmäßige Wärme über die gesamte Oberfläche mit einer kombinierten Leistung von 6 kW. Der Flammüberwachungsschutz unterbricht automatisch die Gaszufuhr, falls die Flamme erlischt, wodurch der Betrieb auch ohne ständige Überwachung sicher bleibt; die hinteren Abluftgitter mit Emailbeschichtung widerstehen Verschleiß und Korrosion langfristig. Die nahtlose, tiefgezogene Arbeitsplatte bietet keine Ritzen für Fettansammlung und ermöglicht so schnelle Reinigung zwischen den Servicephasen. Darunter entspricht das Aufbewahrungsgehäuse dem Hygienestandard H2 und hält Werkzeuge und Kochgeschirr griffbereit.

Furnotel 750 Luxe Series Half Gas Flat Griddle With Cabinet.jpg

Produktionsdetails

1. Verchromte Grillplatte

Die 18 mm starke verchromte Grillplatte leitet Wärme effizient und gleichmäßig an die Speisen weiter. Damit eignet sie sich optimal zum Zubereiten von Eiern, Speck, Burgern oder gebratenem Reis während des Frühstücks- und Mittagsdienstes – ideal für gastronomische Betriebe mit ganztägigem Speiseangebot wie Cafeterien, Hotels oder All-Day-Restaurants.

2. Krümelwanne

Eine integrierte Krümelwanne fängt Fett und Speisereste auf und erleichtert so die Reinigung des Geräts.

3. Flammüberwachungsschutz

Falls eine Flamme unerwartet erlischt, schaltet diese Sicherheitsfunktion automatisch die Gaszufuhr ab und gewährleistet so die Küchensicherheit ohne ständige Überwachung.

4. Geräumiger Unterschrank

Der geschlossene Unterschrank erfüllt die Hygienestandards der Klasse H2 und bietet dem Küchenteam einen festen Platz für Kochgeschirr, Kleingeräte oder Reserveöl – alles stets griffbereit während des gesamten Service.

Technische Daten

Abmessungen: 400 × 750 × 850 mm
Verpackungsgröße: 520 × 910 × 1060 mm
Wärmelast: 6 kW
Benzin:
Erdgas (12T), gasseitiger Nenndruck: 2000 Pa
Flüssiggas (20Y), gasseitiger Nenndruck: 2800 Pa
Künstliches Gas (6R), Nenndruck des Gases: 1000Pa
Eingang: ∅3/4" (DN20)
Plattengröße: 18 mm dicke niedriglegierte Stahlplatte, 310 mm × 440 mm, optionale Oberflächenverchromung
Ofenkopf: H-förmiger Bandofenkopf, Wärmelast: 6 kW;
Zündung: elektronische Impulszündung
Flammenausfallsicherung: thermische und elektrische Flammenausfallsicherung, Brenner schaltet sich an Sicherheitssystem, Einstellung einer Dauerflamme
Materialien: Ofenfläche 304 # 2,0 mm, Bedienfeld 304 # 1,2 mm, Schrankschublade 304 # 0,9 mm