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serie 700/900

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Produkte

Furnotel 750 Luxe-Serie elektrischer 2-Platten-Kocher mit Unterschrank

Merkmale

  • Die vollständige Konstruktion aus Edelstahl 304 widersteht Korrosion, Fett und dem täglichen Betrieb in einer professionellen Küche.

  • Ein EGO-Thermostat hält die Temperaturen konstant zwischen 100 und 300 °C – so bleibt die Hitze ticketgenau gleichmäßig.

  • Zwei Heizplatten mit Φ225 mm Durchmesser bieten großzügige Kochfläche für große Töpfe.

  • Konstanttemperaturregelung mit 400 °C-Übertemperaturschutz.

  • 220 V / 50 Hz | 4,6 kW
Brand:
Furnotel
Spu:
FLER7540EC
Appurtenance:
Beschreibung

Ergänzen Sie Ihre Gerätepalette kompakt und flexibel mit dem Furnotel 750 Luxe-Serie elektrischen 2-Platten-Kocher mit Unterschrank.

Zwei Heizplatten mit Φ225 mm Durchmesser liefern bei 220 V insgesamt 4,6 kW Leistung – so steht Crews eine zusätzliche Station für Töpfe und Pfannen zur Verfügung, ohne viel Bodenfläche einzunehmen. Ein EGO-Thermostat regelt präzise Temperaturen im Bereich von 100 bis 300 °C; konstante Temperaturregelung sowie Überhitzungsschutz bis 400 °C gewährleisten sicheren und zuverlässigen Betrieb. Die nahtlose, tiefgezogene Arbeitsplatte bietet keine Ritzen für Fettansammlungen, sodass die Reinigung zwischen den Servicephasen schnell erfolgt. Der darunterliegende Aufbewahrungsschrank ist gemäß der Hygienestandards H2 gefertigt und hält Werkzeuge und Kochgeschirr stets griffbereit.

Furnotel 750 Luxe Series Electric 2-Hot Plate Cooker With Cabinet.jpg

Produktionsdetails:

1. Zwei unabhängige Heizplatten

Zwei Heizplatten mit einem Durchmesser von jeweils 225 mm bieten ausreichend Platz für große Töpfe und liefern insgesamt 4,6 kW Leistung bei kompakten Abmessungen.

Independently Controlled Hot Plates
304 stainless steel construction

2. Edelstahlkonstruktion

Innen- und Außenseiten bestehen vollständig aus Edelstahl 304: 2,0 mm Stärke auf der Kochfläche, 1,2 mm am Bedienfeld und 0,9 mm an der Schranktür. Das Ergebnis ist ein Herd, der tägliches Schrubben, Spritzer und intensiven Pfannenverkehr problemlos bewältigt.

3. Präzise EGO-Temperaturregelung

Ein EGO-Thermostat in Kombination mit einem mehrstufigen Drehregler ermöglicht Köchen, die exakt passende Temperatur für jede Zubereitungsmethode einzustellen – stabil im Bereich von 100–300 °C für Anbraten, Simmern und Warmhalten.

EGO Temperature Control Knob
cooking range with storage cabinet

4. Geräumiger Unterschrank

Der beiliegende Unterschrank erfüllt die Hygienestandards der Klasse H2 und bietet dem Küchenpersonal einen eigenen Platz für Pfannen, kleine Werkzeuge oder vorbereitete Saucen; alles bleibt während des gesamten Service griffbereit.

Technische Daten

Abmessungen: 400 × 750 × 850 mm
Verpackungsabmessungen: 520 × 910 × 1060 mm
Leistung: 2,6 kW + 2 kW = 4,6 kW
Stromversorgung: 220 V / 50 Hz
Steuerung: EGO-Heizplatte, EGO-Multigang-Regler
Materialien: Ofenfläche 304 # 2,0 mm, Bedienfeld 304 # 1,2 mm, Schrankschublade 304 # 0,9 mm

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